فطيرة الموز من Duff Goldman's Butterscotch is a Sweet Baking Project - SheKnows

instagram viewer

إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.

ما هي تركيبات نكهات الطعام المفضلة لديك؟ كل شخص مختلف ، ولكن هناك بعض الأشياء التي يبدو أنها تتوافق معًا ، بغض النظر عن هويتك. من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة، ل بيبروني وبيتزا، هناك بعض الأطعمة التي تجعل طعم بعضها البعض أفضل. خذ الموز و باترسكوتش. فوستر الموز ، وفطيرة الموز ، وحتى بعض إصدارات بودنغ الموز تلعب مزيجًا من الموز مع نكهة الحلوى أو نكهة الكراميل ، ولكن داف جولدمان فقط نقل الأشياء إلى المستوى التالي. شارك وصفة لعمل فطيرة الموز بالكريمة بالزبدة ، وبين قشرة البسكويت المملحة والجبن الكريمي المخفوق ، إنها وصفة حلوى يجب على محبي الموز تجربتها.

هذا ليس متوسطك فطيرة كريم الموز، وعلى الرغم من وجود العديد من المكونات ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتجميعها معًا. في الواقع ، يجب أن يستغرق الأمر حوالي ساعة ونصف فقط.

تتمثل الخطوة الأولى في صنع قشرة البسكويت المملحة "المقرمشة والزبدانية والمالحة". إنه ينفخ بسكويت غراهام العادي أو قشرة البسكويت من الماء ، والملح الذي يضيفه إلى المنتج النهائي ضروري لموازنة الحلاوة. إنه يستدعي أيضًا ثلاثة مكونات فقط ، وهو أمر سهل للغاية.

click fraud protection

بإذن من هاربر كولينز.

خبز جيد للأطفال من داف جولدمان

$15.10

اشتري الآن

التالي هو الحشوة. إنه بودنغ الموز اللذيذ المصنوع من نشا الذرة ، مما يجعل الأمر سهلاً للمبتدئين (أو الأشخاص الذين يكرهون تقسية البيض ويحاولون عدم تحويل البودنغ إلى خليط).

عندما تبرد الحشوة في قشرة فطيرة البسكويت المملحة في الثلاجة ، اصنع صلصة الحلوى. يوضح جولدمان أن الحلوى هي كراميل مصنوع من السكر البني ، مما يعطيها نكهة أعمق. إنه زبداني ، بنكهة الفانيليا ، وله قوام حلو لزج مثالي.

بإذن من كتب ويليام مورو للطبخ.

Duff Bakes: فكر واخبز مثل المحترفين في المنزل

$26.99

اشتري الآن

أخيرًا ، تُغطى الفطيرة بغطاء رقيق من كريمة الجبن ، ثم تُرش بصلصة الحلوى. جولدمان فطيرة الموز باترسكوتش مع قشرة البريتزل تستحق تمامًا الأطباق التي تنتجها ، وبعدها إنهاء الأول ، قد تجد نفسك ترغب في جعل شكل الشوكولاتة الخاص به على الوصفة ، أيضاً!

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. المعجبون يحبون "Modern-Take" لمارثا ستيوارت على هذه الفطيرة الكلاسيكية

قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه:

شاهد: كيفية صنع الفراولة الرائعة المغطاة بالشوكولاتة والتي تحتوي على مفاجأة حلوة بالداخل