بودنغ الخبز قد يبدو وكأنه من الطراز القديم حَلوَى، لكن إينا جارتنتثبت الوصفة أنه لا يوجد شيء قديم في هذه النكهات. باستخدام خبز البريوش المنفوش والزبداني كقاعدة وإضافة كميات من نكهة الفانيليا إلى الكاسترد ، بودنغ الفانيليا بريوش الخبز الغني من Garten هو أفضل بودنغ خبز صنعته على الإطلاق - كلماتها ، لا لنا!
يقول Garten أنه يمكنك استخدام أي نوع خبز تريده أو في متناول اليد عند صنع بودنغ الخبز. تحب البريوش لهذه الوصفة ، لكنها تستخدم أيضًا الكرواسون. لإضافة بعض الملمس اللطيف إلى الطبق النهائي ، يقطع جارتن بعض شرائح البريوش ويترك أخرى شرائح كاملة ، ثم تحمص الخبز في الفرن لإطلاق الرطوبة حتى تتمكن من امتصاص الخبز بشكل أفضل كاسترد.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Foodnetwork (foodnetwork)
وبالحديث عن الكاسترد ، هذا هو المكان الذي تلعب فيه كل نكهة الفانيليا اللذيذة. إنه مزيج غني من الحليب والنصف والنصف والبيض والسكر ومستخلص الفانيليا وبذور الفانيليا الحقيقية.
عندما يجتمع الكاسترد معًا ، حان الوقت لتجميع الحلوى. يضع Garten شرائح البريوش الكاملة في قاع صينية الخبز ثم يوزع القطع المكعبة في الأعلى. إنها تصب الكاسترد على الخبز ، مما يسمح للقطع المكعبة بالالتصاق من السطح (سوف تحمص يُخبز جيدًا مرة واحدة) ، ويترك الطبق يجلس لمدة دقيقة أو نحو ذلك قبل الخبز للسماح للكاسترد بالنقع في خبز.
تخبز غارتن البودينغ في مقلاة مملوءة بالماء الساخن ، مما يسمح للكاسترد بالخبز بالتساوي. بعد 45 دقيقة ، تصبح الحلوى جاهزة للتقديم! ترش القليل من الآيس كريم المذاب من السكر لتعزيز نكهة الفانيليا.
والاستيلاء على الوصفة الكاملة هنا واستعد لتذوق واحدة من أفضل الحلويات أبدًا. مع هذا النكهة الجيدة ، فإن بودنغ الخبز لن يخرج عن الموضة أبدًا.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أقل:
