يتم بث الطعام الصديق للبيئة في 29 أبريل على قناة صندانس. تكريماً ليوم الأرض ، يعد الطعام الصديق للبيئة مجرد واحدة من العديد من القضايا البيئية التي سيتم تقديمها كجزء من THE GREEN ، عرض الذروة الأسبوعي على قناة Sundance Channel والذي يركز على الموضوعات الخضراء. تابعنا يوم الثلاثاء الساعة 9:00 مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة / بتوقيت المحيط الهادئ لمشاهدة حلقة جديدة من برنامج "الأفكار الكبيرة من أجل كوكب صغير". تعرف على المزيد حول كيف يمكن للممارسات الصديقة للبيئة أن تغير البيئة وحياتك
الزراعة الواعية بالبيئة
تتجاوز تكلفة إنتاج الأغذية الصناعية والممارسات الزراعية الضارة بيئيًا التكلفة في خط تسجيل الخروج من السوبر ماركت. على الرغم من انبعاثات الكربون وفقدان التنوع البيولوجي وتلوث المياه وتآكل التربة السطحية ، هناك مزارعون و منتجي الأغذية الآخرين المهتمين بالبيئة الذين يقللون من تأثيرهم على البيئة من خلال منتجات صديقة للبيئة الممارسات.
الإنتاج الغذائي الواعي بالبيئة
طعام صديق للبيئة ، سيتم بثه يوم الثلاثاء 29 أبريل في تمام الساعة 9:00 مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة / بتوقيت المحيط الهادئ ، وسوف يستكشف الطرق المختلفة الصديقة للبيئة يقوم المزارعون والمتخصصون في مجال الأغذية وحتى الأشخاص العاديون بتوفير الغذاء من خلال أغذية صديقة للبيئة والنبيذ.
سيزور Sundance Andy و Rachel Berliner من Amy’s Kitchen ، اللذين يقدمان الأطعمة العضوية والمجمدة والمعلبة المزروعة محليًا إلى السوبر ماركت في منطقتك. سوف يقدمون كويساديلا جديدة صديقة للأطفال. يم!
في مدرسة Twin Buttes الثانوية في نيو مكسيكو ، سيوضح لك الطلاب من قبيلة Zuni المحلية كيف يقومون بزراعة حديقة عضوية على مدار العام قاموا بزراعتها بالتزامن مع قرارهم بالتوقف عن تناول الطعام في المدرسة المصنعة وجبات الغداء.
بالنسبة لخبراء النبيذ ، ستمنحك مصنع Benziger Family Winery في سونوما بكاليفورنيا نظرة داخلية عن منتجاتهم. ممارسات زراعة الكروم الحيوية التي لا ينتج عنها النبيذ الفاخر فحسب ، بل تحافظ أيضًا على أراضيهم الزراعية لأجيال ليأتي.
يزور قناة صندانسللحصول على أوصاف كاملة لكل جزء في السلسلة البيئية. يمكنك أيضًا تنزيل مقاطع فيديو Big Ideas for a Small Planet لكل عرض بيئي.
لمزيد من النصائح حول الأطعمة وأنماط الحياة الصديقة للبيئة ، تفضل بزيارة هذه الروابط:
10 طرق صديقة للبيئة لتنظيف منزلك وعائلتك
قم بإقامة حفل عشاء صديق للبيئة
كن صديقًا للبيئة في المكتب: قلل من بصمتك الكربونية
ممارسات الحيوانات الأليفة الصديقة للبيئة
ديكور منزلي صديق للبيئة
