10 طرق لقياسات مطبخ مقلة العين سوف تتذكرها إلى الأبد - SheKnows

instagram viewer

أحيانًا لا يكون لدينا الوقت الكافي لتنفيذ كل خطوة تتطلبها الوصفة. أعني ، من لديه الوقت قياس في الواقع كل مكون ، أليس كذلك؟

مارثا ستيوارت
قصة ذات صلة. تحصل مارثا ستيوارت الفلفل الحار على نكهة غنية وجريئة من هذا المكون السري

بقليل من التدريب ، يمكنك قياس معظم قياسات الطعام - مما يعني أنه سيكون لديك كمية دقيقة جدًا من كل مكون دون الحاجة إلى ملاعق أو أكواب قياس.

الآن ، ما لم تكن لديك خبرة كبيرة في الخبز مثل جدتك (أو كنت طاهية معجنات محترفًا) ، فإننا لا أوصي باستخدام طريقة "مقلة العين" للسلع المخبوزة - فهذه الوصفات حساسة جدًا للتخمين لعبه. ولكن بالنسبة للجزء الأكبر ، فإن معظم الوصفات ستعمل بشكل جيد باستخدام هذه الطريقة السهلة.

بالتأكيد ، ستكون قليلًا في بعض الأحيان. وزن وقطع هذه العشبة مقابل. هذه التوابل يمكن أن يكون لها تأثير بالتأكيد. لكن بشكل عام ، ستكون هذه الاختلافات طفيفة. في حالة الشك ، اسكب القليل من الماء. يمكنك دائمًا إضافة المزيد إذا كنت بحاجة إلى ذلك. لكننا على ثقة من أن هذا التمهيدي السريع سيجعلك تراقبها في لمح البصر.

كيفية قياسات مقلة العين للمطبخ
الصورة: تيريز كونديلا / شيكنوز

هذا المنشور برعاية Hidden Valley Greek Yogurt Dressing.

click fraud protection

المزيد من الأعشاب والتوابل

كيفية استخدام بقايا الأعشاب
12 مكونًا يمكنك استخدام أكثر من طريقة
12 توابل من شأنها أن تضيف نكهة إلى أي طبق