إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
ليس هناك شك في ذلك بوبي فلاي يعرف طريقه حول الشواية. كان لديه العديد من البرامج التلفزيونية المخصصة حصريًا لفن الشواء ، وقد رأيناه يتغلب على المزيد من المنافسين في يهزم بوبي فلاي مع تخصصات مشوية مما يمكننا تصديقه تقريبًا. لكنه ليس فوق أخذ النصيحة. في الواقع ، واحدة من ألذ وصفات أيام الآحاد مع صوفي شارك المؤلف في برنامجه جريل إت! مع بوبي فلاي مرة أخرى في اليوم جاء من مروحة. لفائف الخس بالدجاج المشوي هي الوجبة المثالية لأيام الصيف ، عندما تريد أن يتذوق كل ما تأكله خفيفًا وطازجة - وحقيقة أنه يمكن طهيه في الخارج على الشواية ، بدلاً من تسخين مطبخك ، هو الكرز الموجود أعلى وجبة.
ال وصفة لف الخس من فلاي ومارك ماتسوموتو أربعة مكونات: الخس والدجاج المشوي وبعض المخللات السريعة وصلصة ميسو بالسمسم. يعد تحضير الخس أمرًا سهلاً - ما عليك سوى فصل الأوراق عن رأس خس بوسطن ، والتأكد من غسلها وتجفيفها تمامًا (يكون سبينر السلطة مفيدًا هنا ، مثل هذا من Target).
يمكنك تحضير الدجاج في الليلة السابقة ، أو قبل ساعة من رغبتك في الطهي ، اعتمادًا على المدة التي تريد أن تجلس فيها في تتبيلة الصويا المالحة الحلوة. يضمن استخدام أفخاذ الدجاج بدلاً من صدور الدجاج بقاء اللحم طريًا ورائعًا أثناء طهيه على الشواية.
كلاركسون بوتر.
الخيار المخلل السريع هو أبسط خيار رأيناه على الإطلاق. ستحتاج فقط إلى تقطيع الخيار إلى شرائح رفيعة ، ثم ملح الشرائح. بعد نصف ساعة ، اعصر الماء ، وفويلا - مخللات سريعة وبسيطة للغاية.
أخيرًا وليس آخرًا الصلصة. إنه مصنوع من مزيج بسيط من معجون الميسو وبذور السمسم المحمصة وعصير اليوزو أو عصير الليمون. والنتيجة مالحة ، وجوزية ، ومنعشة ، وحلوة قليلاً. يتم تقطير الصلصة فوق اللفائف قبل التقديم ، لكننا نوصي بمضاعفة الوصفة ، بحيث يكون لديك المزيد لغمسها أيضًا.
Prepworks.
تحتوي وصفة لفائف الخس والدجاج المشوي من فلاي وماتسوموتو على كل ما نبحث عنه عندما يتعلق الأمر بالطهي في الصيف. إنه خفيف ومنعش ونابض بالحياة ويمكن صنعه بالخارج حتى لا نضطر إلى تدفئة المطبخ. هذا يجعل هذه الوصفة أمرًا لا بد منه في كتبنا.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة
