لم تكن إيما لوفويل تحب البستنة دائمًا ، معترفة بأن تقديرها للهواية "يأتي مع تقدم العمر". نشأ في مارثا فينيارد ، كانت والدتها تحتفظ بحديقة خضروات في منزل طفولتها لكنها اعتبرت مشاركتها فيه بمثابة عمل روتيني. يقول لوفويل: "اضطررت إلى إخراج السماد ، واضطررت إلى إزالة الحشائش من الحديقة ومساعدة أمي ، ولم أكن أقدر ذلك كما أفعل الآن".
ال مدرب بيلوتون و مؤلف غيرت موقفها عندما انتقلت إلى مدينة نيويورك وكانت محاطة بالأسمنت والمباني. تقول: "لقد بدأت حقًا أفتقد الطبيعة". نتيجة لذلك ، بدأت في الدخول إلى نباتات داخلية ، ثم حصلت في النهاية على حديقة كاملة في الجزء الخلفي من شقتها في إيست فيليدج. وتضيف: "أنا محظوظة جدًا لأنني عدت إلى جذوري بهذه الطريقة".
نشأ شغف Lovewell بالبستنة من والدتها التي كانت تزرع الخضروات التي يمكن للعائلة تناولها. يقول لوفويل: "لا يوجد شيء أفضل مذاقًا من الطعام الذي طورته بنفسك بالفعل". "أنت تدرك مقدار العمل الشاق الذي يتم بذله." يمكن قول الشيء نفسه عن منزلها. قامت لوفويل وشريكها ديف كلارك بتجديد سطح السفينة ، بإضافة صناديق حديقة مليئة بالأعشاب مثل البقدونس والكزبرة والريحان. تقول: "آتي إلى هنا وأقطع بعض الأعشاب لاستخدامها في الطهي". "وعندما تكون جالسًا هنا ، يمكنك من حين لآخر أن تشم بعض الأعشاب."
ساعدت البستنة أيضًا في العديد من علاقات Lovewell ، بما في ذلك مع والدتها وكلارك. "كنت أنا وديف نتواعد حديثًا عندما بنينا حديقتنا الأولى في إيست فيليدج. نظرنا إلى بعضنا البعض وكنا مثل ، "هل يجب أن نبني حديقة هنا؟"
شاهد الفيديو أعلاه لمعرفة المزيد حول كيفية استخدام Lovewell يجد لها التدفق الحدائق.
