هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها إضافة تدور خاص بك إلى الكلاسيكية سباغتي مع كرات اللحم. و جينيفر غارنرالذي يستضيفها تظاهر عرض الطهي عليها انستغرام، في الواقع تدور حولها تدور إينا جارتن، والنتيجة هي وصفة كرات اللحم التي يصعب إرضاؤها والتي ستحبها أنت وأطفالك.
"بينما ننتظر بصبر أحدث كتاب طبخ من @ inagarten (سيصدر في أكتوبر! Go-To Dinners!) أنا أعيد زيارة المفضلات القديمة ، "علق غارنر على منشورها في 15 سبتمبر على Instagram. "تم تكييف هذا بشكل كبير مع صغري الذين يصعب إرضاءهم منذ سنوات - بالنسبة للكبار ، اللذيذ ، عمق النكهة ، الوصفة الفعلية ، يرجى الاطلاع على Barefoot Contessa: Family Style."
لمنح Garner الائتمان عند استحقاقها ، فإن وصفتها لا تختلف كثيرًا عن وصفتها. بدلاً من استخدام خليط من لحم العجل المطحون ولحم البقر ولحم الخنزير ، اختار غارنر حشو السجق واللحم البقري والديك الرومي. كما أنها شطبت فتات خبز Garten وأضفت التوابل الإيطالية إلى جوزة الطيب للحصول على نكهة.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Jennifer Garner (@ jennifer.garner)
وصفة صلصة غارنر متطابقة تقريبًا مع وصفة غارتن ، باستثناء أن غارنر يستخدم رشة من الخل البلسمي لإضفاء لمسة مميزة على النكهة. ولأن الأطفال هم من الأطفال ، فلن ترى البقدونس في أي مكان بالقرب من وصفة صلصة غارنر.
ولديها أيضًا نصيحة ممتعة لأولئك الذين يحبون نكهة البصل ولكنهم لا يريدون أن يقضموا قطعة كبيرة من البصل في الصلصة الخاصة بهم: ابشر البصل بدلاً من التقطيع! هذا بديل رائع لأولئك الذين لم يتقنوا اللحم المفروم بعد.
أخيرًا ، خفقت غارنر مجموعة من المعكرونة الطازجة لتتماشى مع كرات اللحم والصلصة باستخدام المعكرونة مرفق على خلاطها الحامل KitchenAid (الذي لاحظت Garner أنه من المعروف أنها تسافر معها في ماضي). ومثل ذلك ، لدى Garner معكرونة وكرات لحم محلية الصنع جاهزة لخدمة أطفالها الذين يصعب إرضاؤهم!
يمكنك انتزاع وصفة Garten الكاملة "للكبار" هنا أو اتبع مع Garner باستخدام الإرشادات الموجودة في تعليق Instagram الخاص بها. أيًا كانت الوصفة التي تختارها ، استعد لتناول طعام الراحة المفضل لديك.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح أقل:
