إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
على الرغم من حلول شهر سبتمبر ، إلا أنه لا يزال الجو حارًا جدًا في أجزاء كثيرة من العالم حساء يبدأ الموسم رسميًا. لذا، مارثا ستيوارت توصلنا إلى نسخة الطقس البارد من الحساء الكلاسيكي و ساندويتش الاقتران بحملنا حتى يضرب هواء الخريف الهش أخيرًا.
"صيفنا يدور على مزيج الجبن والحساء الكلاسيكي المشوي!" يقرأ منشور من مارثا ستيوارت إنستغرام الرسمي. "الطماطم الناضجة ولحم الخنزير المقدد المقرمش يرفعان شطيرة الوجه المفتوح ، والذرة الحلوة الطازجة تلمع في الحساء البارد."
حساء الذرة بسيط للغاية ولكنه لذيذ. يتم تحضيرها أولاً عن طريق تقطيع بضع قطع من لحم الخنزير المقدد ، ثم نقلها إلى منشفة ورقية وإضافة الثوم والبصل والملح إلى المقلاة. بعد الغليان لمدة دقيقة ، تُضاف حبات الذرة والماء ويُطهى كل شيء حتى يتبخر معظم السائل.
عندما تنضج الذرة ، يتم نقلها إلى وعاء به ماء مثلج وكريمة حامضة ثم يتم خلط كل شيء معًا في حساء مبرد.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
بالنسبة للشطيرة ذات الوجه المفتوح ، يعلو ستيوارت قطعة من الخبز المحمص بالجبن والطماطم ولحم الخنزير المقدد من الوصفة السابقة. كل شيء يملح ويتخلل ، وبعد ذلك تكون جاهزًا للتقديم! الجبن المشوي وحساء الطماطم حصلوا للتو على تجميل صيفي.
يمكنك التحقق الوصفة الكاملة لحساء ستيوارت المبرد على موقعها على الإنترنت قبل الغوص في موسم الحساء أولاً. قد لا يكون الطقس معتدلًا بعد ، لكن اتضح أنه يمكنك تناول الحساء في كل موسم!
