إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
لا توجد إهانة للشوكولاتة ، ولكن بمجرد حلول فصل الربيع ، نقلب التبديل من حلوى الشوكولاتة إلى حلويات الفاكهة ولا ننظر إلى الوراء حتى ينتهي موسم توابل اليقطين. و إذا إينا جارتنأفضل وصفات الربيع والصيف التي نوفرها لك ، على ما يبدو حافي القدمين كونتيسا يتفق مع روحنا. لقد كانت تنشر جميع أنواع المخبوزات اللذيذة بطعم الفواكه منها كعكة الإفطار عنبية ريكوتا لها فوضى إيتون مليئة بالفراولة. ولكن هناك فاكهة صيفية واحدة على وجه الخصوص يسعدنا أن يشارك Garten للتو وصفة لها - البرقوق ، الذي يبدو لسبب ما أنه خذ المقعد الخلفي للدراق والنكتارين والفاكهة ذات النواة الأخرى ، على الرغم من أنها تستحق تمامًا مكانها في دائرة الضوء ، أيضاً.
تارت البرقوق الإيطالي من جارتن وصفة بصراحة من السهل للغاية القيام به. تتميز بقشرة زبدانية ، وهي ضرورية للخبز في الطقس الدافئ ؛ ليس هناك ما هو أسوأ من محاولة دهن العجين عندما يكون الجو ساخنًا في المطبخ. حتى أفضل؟ يمكنك استخدام نفس العجينة لكل من القشرة اللاذعة والغطاء المفتت ، مما يحفظ الأطباق المتسخة.
لكن نجم الوصفة هو البرقوق. يدعو Garten إلى البرقوق الإيطالي ، ولكن إذا لم تتمكن من العثور عليه ، يمكنك حقًا استخدام أي برقوق تريده. يمكنك حتى استخدام البرقوق المعاد ترطيبه إذا كنت تريد نكهة فاكهة أعمق وأعمق.
تعزز Garten نكهة الخوخ الخاص بها مع creme de cassis ، وهو مشروب كحولي عنب الثعلب طعمه مثل التوت الغني الداكن. نكهة القرفة هي النكهة الأخرى الوحيدة المضافة ، على الرغم من أننا نعتقد حقًا أن هذا قد يكون فرصة لـ حافي القدمين كونتيسا للانسحاب المفضلة لها نيلسن-ماسي فانيلأ. مزيج النكهة من البرقوق والفانيليا هو فقط للموت من أجله ، ولن نقول لا لقليل من نكهة الليمون أيضًا. في الأساس ، نظرًا لأن الوصفة موثوقة للغاية وسهلة المتابعة ، فهي أيضًا لوحة فارغة رائعة لجميع نكهات الصيف المفضلة لديك.
والنتيجة النهائية هي تورتة بقشرة ذهبية وزبدانية ، وفتات رطبة ولذيذة ، وحشوة برقوق مربى بالفواكه. قدمها مع آيس كريم الفانيليا للتحلية ، أو مع الإسبريسو على الإفطار ، ولن تمر أبدًا بجانب البرقوق في سوق المزارعين مرة أخرى.
قبل ان تذهب، محل بعض العناصر المفضلة لدينا على أمازون أقل.
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت