جيادا دي لورينتيس مستعدة للاحتفال بجميع الأمهات في حياتها - بما في ذلك نفسها! قائمة عيد الأم مليئة ببعض وصفاتها المفضلة التي تصرخ الربيع ، بدءًا من مقبلات الطماطم المشوية اللذيذة والحارة وتنتهي بكعكة اللافندر الخفيفة والحلوة.
"قائمة عيد الأم لجيادا هنا!" يقرأ تعليق منشور جيادزي الأخير. "تتميز هذه الروعة الطهوية بكروستيني لذيذ مغطى بجبن الريكوتا الكريمي والطماطم المشوية الحلوة والحارة ، مشهور جيادا معكرونة الطماطم المجففة بالبيستو ، وفريتاتا السبانخ والخرشوف اللذيذة ، وكعكة اللافندر اللذيذة للتحلية... وكمة Aperol لغسل كل شيء تحت!"
يتابع ، "سواء كنت تحتفل بأمك ، أو زوجة أب ، أو عمة ، أو أي شخصية أم أخرى ، فمن المؤكد أن هذه الوجبة ستجعلها تشعر وكأنها تتناول الطعام في مطعم ذواقة في إيطاليا. لماذا لا تعاملها بيوم تساهل؟ "
وأفضل جزء في إعداد هذه الوجبة المكونة من أربعة أطباق هو أنك ستستمتع بها أيضًا!
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
لبدء هذه المغامرة اللذيذة ، قدمي مقبلات والدتك Ricotta Bruschetta من De Laurentiis والتي يمكنك تحضيرها مسبقًا. أولاً ، قم بتحميص الطماطم الكرزية بالثوم والريحان وزيت الزيتون والملح لمدة 40 دقيقة تقريبًا. أثناء تحميصها ، قم بإعداد العسل المتبل عن طريق خلط العسل وشيلي كالابريا والملح والماء على نار متوسطة.
ثم ، قبل وصول الأم بقليل ، اشوي شرائح خبز سياباتا حتى تحمص ثم اخفقيها مع الريكوتا والملح وزيت الزيتون. ضع على كل قطعة خبز مشوية قطعة من الريكوتا ، وبعض الطماطم المشوية ، ورذاذ من العسل الحار. والاستيلاء على الوصفة الكاملة هنا.
وعند الانتهاء من تناول الوجبة ، قدمي لأمك شريحة من كعكة العسل باللافندر من De Laurentiis مصنوع بالكامل من الصفر باستخدام دقيق السميد الخفيف والخزامى المجفف ونكهة الحمضيات عسل.
تصنع الكيكة رطبة للغاية بواسطة شراب مصنوع من اللافندر والسكر والماء ، ويتم تحضيرها قبل تحضير باقي الكيك. عندما يبرد ، يضاف هذا الشراب المحلى إلى المكونات الرطبة قبل خلطه بالمكونات الجافة ويعمل كمصدر رئيسي للحلاوة في الكعكة. وعندما يتم خبز الكيكة بالكامل وتبريدها ، يمكنك تقديمها مع ملعقة من كريمة الفانيليا الطازجة. الدفع الوصفة الكاملة أر جيادزي.
ألق نظرة على De Laurentiis قائمة عيد الأم الكاملة للحصول على بعض الإلهام لوجبات الفطور والغداء والعشاء الخاصة بك. مع هذه الوصفات في جيبك الخلفي ، سيكون عيد الأم هذا هو الأفضل حتى الآن (لكل من يجلس على الطاولة!).
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير:
