من الصحي أن تعترف بأوجه القصور لديك ، والشيء الوحيد الذي سنكون أول من نعترف به هو أنه عندما يتعلق الأمر بوقت الوجبة ، فإننا مدللون نوعًا ما. حتى في الليالي المزدحمة نريد أن نتأكد من أننا كذلك أكل شيء لذيذ، ليس عشاءًا مجمدًا بطعم الورق المقوى أو وجبة سريعة تجعلنا نتساءل عن أي جزء من الدجاج تم إدخاله بالضبط في قطع الناجتس الخاصة بنا. هذا هو أحد أسباب حبنا جيمي أوليفر. لقد جعل مهمته مشاركة الوصفات في كتب الطبخ والبرامج التليفزيونية وعلى وسائل التواصل الاجتماعي سهل التحضير ومغذي ولذيذ للغاية ، مما يثبت أنه يمكن لأي شخص طهي وجبة جيدة ، حتى عند الضغط عليه وقت. صينية الدجاج والفلفل من مقلاة واحدة 7 طرق يضرب كل العلامات ، وكل ذلك بفضل الاستخدام الذكي لمكوّنين تم شراؤهما من المتجر يضيفان نكهة كبيرة دون بذل مجهود إضافي.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Jamie Oliver (jamieoliver)
بإذن من كتب فلاتيرون.
المكون الأول الذي ستحتاجه لصنع طبق الدجاج أوليفر هو معجون كاري جالفريزي. إنه معجون حار يصنع عادة من مزيج من المكونات مثل الفلفل الأخضر والبصل والطماطم والتوابل. إنها تضيف الكثير من العمق إلى هذه الوجبة السريعة الليلية ، ويمكن أيضًا استخدامها لصنع كل شيء من الكاري البذيء إلى اللحوم المشوية والمأكولات البحرية.
بإذن من مايا كيمال.
المكون السري الثاني جيمي أوليفر يصل إلى هو مربى البرتقال بالبصل. إن حلاوة البصل المطبوخ لفترة طويلة مع السكر والتوابل تزيد من النكهة المتزايدة في هذه الوجبة السهلة المكونة من مقلاة واحدة ، وتحتاج فقط إلى بضع ملاعق لإحداث تأثير كبير. هذا يعني أنه يمكنك توفير الباقي للوجبات الأخرى. أضيفي القليل منه إلى صلصة الباربيكيو ، أو التتبيلات ، أو على شكل قشور للسندويشات والجبن المشوي.
بإذن من السيدة. الجسور.
لتحضير الوجبة ، يُقلى الدجاج حتى يصبح لونه بنيًا ، ثم يُجمع في المقلاة بالفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والبهارات والبهارات. عجينة الجالفريزي و مربى البرتقال بالبصل. يتم إزالة الجليد من المقلاة بخل النبيذ الأحمر ، ثم يتجه إلى الفرن لبعض الطهي بدون استخدام اليدين. استخدم الوقت للاسترخاء على الأريكة ، أو استباق أعمالك المنزلية ، أو صنع طبق جانبي ، على الرغم من أننا نعتقد أن خبز النان الذي يتم شراؤه من المتجر سيكون بمثابة المرافقة المثالية.
سيكون لديك وجبة مرضية وسهلة ، أفضل بكثير من الوجبات السريعة أو وجبة مجمدة ، ولديك مكونان سريان جديدان يمكنك استخدامهما لإعداد جميع أنواع وجبات العشاء السريعة واللذيذة.
قبل أن تذهب ، تسوق بعضًا من العناصر المفضلة لدينا على أمازون أقل.
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
