إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
الربيع هنا والصيف في طريقه ، مما يعني أننا في الأساس نتخيل أحلام اليقظة رحلات إلى الشاطئ وحفلات الشواء طوال اليوم. هذا يعني أيضًا أننا نتوق إلى الأطعمة الصيفية المفضلة لدينا عن طريق شرس - لا يخدش التحميص بالوعاء نفس الحكة عندما يصل إلى 70 عامًا وقضيت فترة ما بعد الظهيرة في البحث عن زوج مثالي من النظارات الشمسية على هاتفك بدلاً من العمل. من ناحية أخرى ، فإن سندويشات التاكو بالسمك المقرمش هي بالضبط نوع الطعام الممتع الذي نريد أن نغرق أسناننا في هذا الوقت من العام. حتى أفضل؟ مارثا ستيوارت'س سندويشات التاكو الأسماك تبدأ الوصفة بالسمك المخبوز الذي يبقى مقرمشًا للغاية على الرغم من أنه ليس مقليًا ، كل ذلك بفضل مكون واحد: فتات خبز البانكو.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
نحن نحب تاكو السمك الطازج والمقلية تمامًا مثل أي شخص آخر ، لكننا نحبها أكثر عندما نكون في مطعم على شاطئ البحر ويقوم شخص آخر بالقلي والتنظيف. في المنزل ، أصابع سمك البانكو المخبوزة من مارثا ستيوارت هي البديل المثالي. إنها تضمن
فتات خبز البانكو ابقَ مقرمشًا للغاية بينما يخبز السمك عن طريق تحميصها مسبقًا. وبهذه الطريقة ، لن ينتهي بك الأمر مع سمك مطبوخ أكثر من اللازم لمجرد أنك تنتظر فتات الخبز الخاصة بك لتتحول إلى اللون الذهبي.
بإذن من كيكومان.
كما أنها تضيف نكهة كبيرة إلى الطبق باستخدام المايونيز بدلاً من البيض أو الحليب لتلتصق فتات الخبز البانكو بقطع السمك الأبيض.
بمجرد أن يتم خبز السمك ، تقوم ستيوارت بتجميع سندويشات التاكو الخاصة بها ، وملء خبز التورتيلا بالسمك المقرمش ، والملفوف والتفاح ، والأعشاب الطازجة. قضمة واحدة ستشعر وكأنك قد تم نقلك إلى وجهتك الساحلية المفضلة ، ولن تتعثر حتى في معرفة ما يجب فعله مع بقايا الزيت في المقلاة.
للحصول على وصفة أسهل ، يمكنك دائمًا استخدام السمك المغطى بالبقسماط المجمد المفضل لديك ، مثل كل شيء سمك القد القشرة كوستكو، أو حتى عصي السمك الحنين إلى الماضي. ستستمر في الحصول على تأثير تاكو السمك ، فقط مع أطباق أقل تقلق بشأنها. الآن الذي - التي يبدو وكأنه عطلة.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة
