إينا جارتن يعرف السر في قلوبنا: عشاء سهل التحضير ، لا يترك فوضى كبيرة ، بل سيجعل أطفالنا سعداء! ناهيك عن مذاقه الإلهي (ذلك يكون ا وصفة Ina Garten، بعد كل ذلك!). شارك بيرفوت كونتيسا للتو ليلة الأسبوع فرخة وصفة أحلامنا ، وقد كتبناها بالفعل في القائمة هذا الأسبوع.
في مقطع فيديو تم نشره على قناة Food Network على YouTube أمس ، يرشد Garten الجماهير حول كيفية جعلها لذيذة مقلاة دجاج مشوي بالليمون.
"إنه سهل للغاية. أحبه ، "يتدفق جارتن في الفيديو حول هذه الوصفة. تشرح أيضًا ، "عندما تطبخ الدجاج ، فإنه في الواقع يصنع الصلصة الخاصة به مع الليمون والبصل. إنه لذيذ ". نحن نحب الدجاج الذي يصنع الصلصة الخاصة به!
تابع جارتن ، "لا تحتاج حتى إلى تقديمه على طبق. أنا فقط آخذ المقلاة بأكملها وأضعها في البوفيه ، والجميع يساعدون أنفسهم ". لا يمكن أن يكون أفضل من ذلك.
لإعداد هذه الوصفة ، ستبدأ بزيت أعشاب مصنوع من الزعتر ومكونات أخرى مطحون معًا. يخلط مع زيت الزيتون لصنع تتبيلة سهلة للدجاج.
تشتمل مكونات مقلاة الدجاج على الليمون والثوم والبصل وغيرها ، يتم تحضيرها على المقلاة قبل وضع الدجاج عليها. إنها وصفة شهية ولذيذة يمكن أيضًا تحضيرها مسبقًا وحفظها في الثلاجة حتى تصبح جاهزًا لطهيها. وهذا يجعلها مثالية عندما تستضيف حفل عشاء أو تحتاج فقط إلى وجبة دسمة خلال الأسبوع. (تخيل أنك ستعود إلى المنزل لتناول عشاء الدجاج الدافئ بعد تمرين في وقت متأخر من الليل بدلاً من تناول الوجبات السريعة مرة أخرى. جيد جداً!)
تقدم جارتن دجاجها اللذيذ مباشرة من المقلاة ، والذي يقول جارتن ، "قد يكون دجاجتي المفضلة على الإطلاق." بهذه التوصية الرائعة - وبالكاد يتم تنظيف أي أطباق بعد ذلك! - سترغب في القيام بذلك كل أسبوع.
احصل على وصفة Garten الكاملة لدجاج الليمون المحمص هنا.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أقل:
