هل أنت مستعد لجذب حبيبتك في عيد الحب؟ الغذاء الجيد هو الطريق إلى أي واحد'القلب ، خاصة إذا جاء من عقل الشيف الشهير إينا جارتن. شاركت بيرفوت كونتيسا للتو الطبق الرئيسي الذي تعده في الثالث من فبراير. 14 ، وقلبي ينبض بشكل أسرع بعد التفكير عن تناول هذه الوجبة المنحلة.
"إنه يوم عيد الحب تقريبًا ، لذا أخطط لقائمة طعامي طوال هذا الأسبوع!" كتب جارتن على الانستقرام اليوم. أولا؟ عشاء خروف رائع!
وكتبت أن "رف لحم الضأن المقرمش من البانكو لذيذ للغاية ويسهل تحضيره في أحد ليالي الأسبوع" - وهو أمر رائع ، لأن عيد الحب هو يوم الثلاثاء من هذا العام. أو يمكنك جعلها الليلة تنشر الحب قليلاً لأن جارتن يخطط لمشاركة المزيد من الأطباق اللذيذة في الأيام القادمة. "ستتبع المزيد من الوصفات كل يوم حتى تتمكن أنت أيضًا من إظهار بعض حبك لعيد الحب. ❤️❤️ ، وأضافت. اوووه! يا لها من فكرة رائعة!
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Ina Garten (inagarten)
شاركت وصفة لحم الضأن المقرمش بالبانكو ، التي تم تصنيفها على أنها مبتدئة على موقعها على الويب. ستحتاج إلى شريحتين من لحم الضأن ، التي تم تقليمها وفرنشها ، والتي "تبدو أكثر أناقة" ، وفقًا لجارتن. ستحتاج أيضًا إلى العديد من التوابل لإضافة النكهة وجبن الماعز ورقائق الخبز اليابانية (المعروفة باسم البانكو) والمزيد.
لتحضير هذا الطبق ، ستبدأ بتحضير العديد من التوابل والمكونات الأخرى في الطبقة العلوية ، والتي ستُستخدم لاحقًا لتزيين لحم الضأن المحمص. هناك طريقة دقيقة لطهي لحم الضأن ، لذا لا تبتعد كثيرًا لتسمع صوت المؤقت. لكن هذا الجهد يستحق ذلك لأن العشاء النهائي يبدو مذهلاً للغاية. اللحم الطازج مغطى بقطعة بانكو بنية ذهبية مقرمشة تجعل رائحة مطبخك بالكامل رائعة.
يوصي Garten بتقطيع الرفوف المحضرة إلى شرائح مفردة أو مزدوجة وتقديمها ساخنة. يمكنك تحضير بعض الجوانب اللذيذة لتتماشى معها ، وإضاءة بعض الشموع ، وصب النبيذ لأمسيتك الرومانسية.
دلل عائلتك بأروع طبق إفطار Ina Garten. https://t.co/b5rZmq4Iuh
- SheKnows (SheKnows) 22 يناير 2022
كما لو كنت بحاجة إلى أي تأكيد على أن هذه الوصفة ستكون لذيذة ، انتقل العديد من الأشخاص إلى Garten's Instagram للتعبير عن موافقتهم. "إينا ، هذه إحدى وصفاتي المفضلة لك ، وهي تظهر في جميع المناسبات الخاصة في منزلنا!" شخص واحد كتب ، مضيفًا ، "شكرًا جزيلاً لك على عملك الشاق على مر السنين ، وأنا أعلم دائمًا أن إحدى وصفاتك ستكون ممتاز!"
قال آخر ، "لقد فعلت هذا عدة مرات وهو لذيذ ، شكرا لك يا إينا." شارك شخص آخر ، "لقد أعدت وصفتك عدة مرات. دائما لذيذ وكما أحب أن أقتبس لكم "ما مدى سهولة ذلك؟" شكرا لكم ".
إذا كنت تبحث عن وصفة رائعة لإقناع حبيبتك الجديدة ، أو وصفة سهلة للاحتفال بها مع بوو طويل ، فهذه هي ، أيها الأصدقاء. ستحب مدى روعة مذاقها ومدى سهولة صنعها!
احصل على الوصفة الكاملة من لحم الضأن المقرمش بالبانكو هنا.
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أقل:
