إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
على السطح، شطائر قد يبدو مملاً. ولكن هناك ما هو أكثر من حياة الشطائر غير زبدة الفول السوداني المهروسة وشطائر الهلام التي سببت صدمة أنت كطفل ، ولا تحسب شطائر تركيا المطار التي يتذوق طعمها كثيرًا مثل البصل ، أيضاً. بينما يمكنك أن تطلب منا للحصول على شطيرة لذيذة أو هوجي، نحب وجود مكونات في متناول اليد تسهل تحضير الساندويتش معًا في أي لحظة. وسواء كنت تستخدم اللحوم الباردة الإيطالية الممتازة كحشو ، أو تبحث فقط عن طريقة لاستهلاك بقايا طعام الليلة الماضية ، فهناك مكون واحد جيادا دي لورينتيس ستأخذ السندويشات الخاصة بك إلى المستوى التالي: مايونيز الكمأة.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
على عكس العديد من منتجات الكمأة المزعومة الموجودة في السوق والتي يتم نكهاتها بالفعل بزيت الكمأة الاصطناعي ، فإن De Laurentiis المفضل لدى تارتوفلانجي مايونيز الكمأة البيضاء مصنوع من الكمأ الأبيض الحقيقي المقلية بالتجميد. يتم طحن الكمأة وخلطها مع مكونات المايونيز الأخرى ، والتي تشمل زيت عباد الشمس وزيت الزيتون ، والبيض المبستر ، مما ينتج عنه منتج ذو قوام كريمي حريري وكمأة بيضاء قوية ولذيذة نكهة.
إنه أغلى قليلاً من متوسط المايونيز الذي تستخدمه ، ولكن القليل يقطع شوطًا طويلاً ، ويستحق تمامًا التبذير إذا كنت تأكل الكثير من السندويشات في المنزل ، أو إذا كنت تخطط لوضع شطيرة الشاي لتناول وجبة فطور وغداء أو دش أو حفلة. أيضًا ، يكون السعر منطقيًا عندما أدركت أن: "الكمأة البيضاء تنمو فقط في منطقة بيدمونت ولا يمكن زراعتها ، فقط في الموسم القصير من أواخر الخريف." أكثر إثارة للإعجاب؟ تنمو الكمأة تحت الأرض ، والعائلة التي تدير الشركة لديها فريق من كلاب الكمأة المدربة التي تشمها ، لذا يمكن حصاد الكمأ يدويًا (تميل خنازير الكمأة إلى أكل الكمأ الذي يعثرون عليه ، وبصراحة ، لا يمكننا إلقاء اللوم عليهم ل!).
إذا كنت تحب النكهة الحلوة والمالحة والجوزية للكمأة البيضاء ، فستحب ما يمكن أن يفعله هذا المايونيز مع ساندويتش. (هم يصنعون كاتشب الكمأة، أيضًا ، إذا كان هذا هو أسلوبك أكثر). سواء كنت تأكل خبز الباجيت المحشو بالجبن الفرنسي والجبن ، أو بعض الشياباتا المحشو بالبروسسيوتو والجرجير ، أو شطيرة طماطم صيفية بسيطة على الخبز الأبيض ، مسحة سريعة من مايونيز الكمأة البيضاء سوف تأخذ الأمور إلى المستوى التالي.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا:
شاهد: طريقة تحضير لفائف اللازانيا المحشوة من جيادا دي لورينتيس
