لوحات Charcuterie صنع أفضل طبق مقبلات (من يمكنه مقاومة أخذ عينات من الجبن الفريد الذي تراه في محل البقالة؟) ، ولكن هناك اتجاه جديد يسيطر تيك توك - وكل شيء عن الزبدة!
أصبحت ألواح الزبدة فيروسية للطريقة الفريدة التي ترفع من انتشارها الكلاسيكي. جوستين دويرون من justine_snacks نشر مقطع فيديو من وصفتها الفريدة من نوعها على TikTok الأسبوع الماضي ، والتي حصدت 7.1 مليون إعجاب. إنه مكثف - الزبدة لم تكن أبدًا أكثر أناقة!
تضمين التغريدة يعجبني هذا الشخص الذي أتفهمه ، فأنا في مزاج سخيف من زبدة الأبله
♬ الصوت الأصلي - أغاني السرعة
"هل سمعت عن لوح الزبدة؟ هذا ما يبدو عليه المرء "، هكذا قالت في الفيديو قبل أن تعرض لوحة نهائية مغطاة بالزبدة وطبقة ملونة. كما كتبت عن ذلك على مدونتها ، حيث شاركت العديد منها أفكار مختلفة تتصدر.
يستخدم الزبدة المخففة ومجموعة متنوعة من الإضافات اللذيذة ، مثل الأعشاب والتوابل والليمون الطازج. هذا كل شيء! قدميها مع شرائح الخبز الدافئ لتغمس في الزبدة وتستمتع بها مع الآخرين أو بمفردك. إنه يقدم مقبلات لذيذة وفريدة من نوعها من المؤكد أنها ستثير إعجاب أصدقائك.
كشفت دويرون أنها خطرت بفكرة لوح زبدة من الشيف جوشوا مكفادين. في ستة مواسم كتاب طبخ لكل إيست فورك ،يقترح إضافة الأعشاب ورقائق الفلفل الحار والزهور الصالحة للأكل والمزيد إلى لوح الزبدة الخاص به.
هذه الفكرة في الواقع عبقرية! يعد الخبز والزبدة مزيجًا كلاسيكيًا ، بالطبع ، ولكن هذه طريقة ممتعة لتحسينه. بالإضافة إلى ذلك ، فهي توفر محتوى Instagram رائعًا أيضًا.
إن الشيء العظيم في ألواح الزبدة هو أنها قابلة للتخصيص تمامًا من أجلك! فيما يلي بعض الأفكار البارزة التي توصلنا إليها ، ولكن لا تتردد في تجربة أي مزيج تشتهيه نفسك:
- فلفل أسود مطحون طازج ، ملح البحر و قشر البرتقال.
- مربى التين والزعتر وملح البحر والعسل الساخن.
- فصوص ثوم محمصة ، ريحان ، طماطم كرزية مفرومة.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل:
