إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
جيادا دي لورينتيس"طبق المعكرونة السهل الجديد هو شيء تصنعه أحلامنا المليئة بالمعكرونة. بينما تتطلب العديد من الوصفات بعض المكونات التي يصعب الحصول عليها ، يمكنك الحصول على كل هذه المكونات بسهولة ، بما في ذلك أهمها: فودكا!
في 26 آب (أغسطس) ، نشر De Laurentiis لقطة من وصفة المعكرونة التي سنجربها في أسرع وقت ممكن. لقد نشرته على صفحتها @ thegiadzy مع التسمية التوضيحية ، "الفودكا في وصفة Pasta Alla Vodka هذه تبرز نكهة في صلصة الطماطم ، وتجعل طعمها أكثر حيوية - كل ذلك بينما الكريم يعطيها مخملية وفاخرة نَسِيج. إنها تبدو وكأنها وجبة خاصة في كل مرة ، ومع ذلك فمن الأسهل تحضيرها أكثر مما تعتقد! 🙌🏼 احصل على #recipe في رابط الملف الشخصي ".
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
هذه المعكرونة الصديقة للمبتدئين لها أفواهنا كثيرًا في الوقت الحالي. لهذه الوصفة البسيطة والرائعة من المعكرونة ، تحتاج إلى بعض المكونات مثل المعكرونة القصيرة (
بيني أو ريجاتوني) ، صلصة طماطم بسيطة ، فودكا ، وأكثر من ذلك. (ثق بنا ، ليس كثيرًا!) لكن الأمر بسيط صلصة طماطم هو المكان الذي تصبح فيه الأمور مجنونة بعض الشيء ، لأنك تحتاج إلى عدد قليل من المكونات مثل الثوم وزيت الزيتون البكر وأوراق الريحان والفلفل الأسود والمزيد.مع وقت إعداد يبلغ 15 دقيقة ووقت طهي يبلغ حوالي ساعة ، تعد هذه الوصفة بسيطة للغاية مقارنة بالعديد من الأطباق الأكثر صعوبة. ابدأ بغلي صلصة الطماطم والفودكا في مقلاة كبيرة ، وفي غضون أي وقت من الأوقات ، ستضعها في معالج الطعام.
أشار De Laurentiis إلى أنه يمكنك تجميده لمدة تصل إلى ستة أشهر وأنه إذا كان مذاق الصلصة حمضيًا جدًا ، فيمكنك دائمًا إضافة الزبدة غير المملحة حتى تتحسن.
تحقق من جيادا وصفة باستا ألا الفودكا هنا.
وإذا كنت تريد المزيد من أطباق المعكرونة الأصيلة اللذيذة ، فاطلع على كتاب الطبخ المذهل Giada’s Italy: My Recipes for La Dolce Vita على أمازون.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير:
