إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
إذا كانت مملة سكاكين يسحبون طبخ المهارات أسفل ، ثم الشيف الحديدي دومينيك كرين لديه نصيحة حيوية تحتاج إلى سماعها. ظهر الشيف الحائز على ثلاث نجوم من ميشلان في برنامج "The Kelly Clarkson Show" وشارك نصيحة احترافية خلف الكواليس من شأنها إنقاذ شفرات السكاكين الخاصة بك من الآن فصاعدًا.
قال كرين في مقطع فيديو على إنستغرام: "نميل إلى إلقاء السكين في الحوض وتركه هناك". "لا تفعل ذلك. بمجرد أن تنتهي من استخدام السكين ، خذ القليل من المنشفة المبللة [و] نظف السكين حقًا واتركه يجف على الفور. سوف تنقذ النصل ".
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Dominique Crenn (dominiquecrenn)
وبالطبع ، فإن الحفاظ على عمر سكاكين مطبخك يبدأ بالاستثمار في سكاكين عالية الجودة في البداية. إحدى العلامات التجارية المفضلة لسكاكين Crenn هي Dalstrong ، والتي يمكنك شراؤها من Amazon. صُنعت شفرات سكاكين Dalstrong من الفولاذ الألماني عالي الكربون المطروق وتتميز بمقابض بوليمر مناسبة للطعام.
مجموعة سكاكين Dalstrong 18 قطعة
تبيع Dalstrong ثلاث مجموعات من سكاكين سلسلة Gladiator
- 5 قطع ، و 8 قطع ، و 18 قطعة - وكلها تأتي في كتلة من خشب الأكاسيا ، وستزيد من مهاراتك في المطبخ بمجرد أن تحصل على أحد السكاكين في يدك.
"كان لدي دائمًا سكاكين عادية" كتب أحد المراجعين من فئة الخمس نجوم من سلسلة المصارع. "غالبًا ما أطبخ من الصفر ، لذلك أستخدم سكاكين كثيرًا. إنها متوازنة بشكل جيد وحادة للغاية. غالبًا ما أغسلها على الفور وأعيدها إلى الكتلة... إذا اعتنيت بهذه السكاكين واستخدمتها كمجرد سكاكين طعام ، فستدوم مدى الحياة ".
اعتني بسكاكينك واغسلها على الفور لأنه ، وفقًا للشيف كرين ، هذه هي أفضل طريقة للحصول على أفضل قطع ونرد وشريحة في المطبخ.
