إذا كانت الزهور والشوكولاتة هي هدية عيد الأم التي تفضلها ، ففكر في تغيير الأمور هذا العام. جيادا دي لورينتيس لقد نشرت للتو وصفة تيراميسو تبدو منحطة تمامًا بمكونها المفاجئ - وستحبها والدتك.
الشيف الإيطالي الأمريكي نشر صورة على Instagram من جوزها حَلوَى في الامس. إنه يتميز بماسكاربوني كريمي ، وأصابع سيدة حلوة ، ومكسرات مرشوشة في الأعلى وخلطة من الداخل لأزمة مرضية. إنه ممتع!
"في آخر رحلة لـGiadadelaurentiis إلى روما ، وجدت نفسها مستوحاة من مجموعة كبيرة ومتنوعة من نكهات التيراميسو المتاحة" ، هذا ما جاء في المنشور. ”على وجه التحديد ، الفستق. اجعل هذا التيراميسو الفستق الحالم في المنزل وشاهد سبب هذه الضجة! "
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Giadzy (thegiadzy)
هذه وصفة تيراميسو فريدة من نوعها تم نشره على جيادزي. تستغرق الوصفة على مستوى المبتدئين 30 دقيقة فقط للتحضير ، ولكن ساعتين للطهي ، لذا تأكد من منح نفسك متسعًا من الوقت لإعدادها.
تتكون الحلوى من ثلاثة أجزاء منفصلة: زبدة الفستق ، كريم الماسكاربوني ، وأصابع السيدة. ستحتاج إلى فستق حلبي بدون قشر ، ومسحوق سكر ، والمزيد للحصول على زبدة الفستق ؛ السكر وجبن الماسكاربوني والمزيد من أجل الماسكاربوني ؛ اسبريسو ، ليدي فينجرز ، والمزيد لأصابع السيدة.
للتحضير ، ستحتاج إلى معالج طعام لخلط الفستق المقشر في عجينة سميكة. أضيفي السكر البودرة والمكونات الأخرى واخلطيها حتى تصبح ناعمة. في وعاء آخر ، استخدم خلاطًا كهربائيًا لخلط مكونات الماسكربون. افصل ثلثي هذا الخليط في وعاء منفصل. أضيفي زبدة الفستق إلى الوعاء الأول مع الماسكربون واخلطيهم حتى يصبح المزيج ناعمًا. استخدم وعاءً ثالثًا لخلط الإسبريسو والمكونات الأخرى. ستغمس أصابع السيدة في هذا ثم ترتب نصفها في طبق الخبز. من هناك ، ضعي طبقة من خليط الفستق والماسكاربوني ، ثم النصف الآخر من أصابع السيدة ، ثم كريمة الماسكاربوني. ضعه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل تقطيعه وتقديمه.
كان المعجبون متحمسون لتجربة هذه الوصفة ، حيث علق شخص واحد على Instagram: "أحب فكرة إضافة الفستق!" قال آخر ، "أنا أفعل هذا!!! تبدو جيدة جدًا بحيث لا يمكن تفويتها! "
أحلى هدية يمكن أن تقدمها لعيد الأم هي زيارة منك - مع هذه الحلوى اللذيذة. سيكون تقليدك المفضل الجديد.
قراءة كاملة لـ de Laurentiis وصفة تيراميسو بالفستق هنا.
بحثا عن المزيد من وصفات الصيف؟ لدى جيادا دي لورينتيس الكثير: