إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
عندما كنا اصغر سنا، عيد القديس باتريك كان كل شيء عن تذكر ارتداء اللون الأخضر لذلك لم نتعرض للقرصنة في المدرسة ، وبعد ذلك ، نعترف بأننا توجهنا إلى الحانة للاحتفال والاحتفال في الحانة المحلية. لكن في هذه الأيام ، الجزء المفضل لدينا من عيد القديس باتريك هو ، الطعام. خبز الصودا الأيرلندي ، والكولكانون المنقوع في الزبدة ، والكتل الطرية من اللحم البقري هي الأشياء التي نحلم بها طوال العام ، والآن ، أصبح عيد القديس بادي قاب قوسين أو أدنى. ترك الأمر ل مارثا ستيوارت لابتكار وصفة لذيذة جدًا لقضاء العطلة ، نعلم أنها ستجعلها في تناوب القائمة الدائم لدينا: 5-أكواب بيض بقري مقرن المكونات.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
الوصفة تأتي من عدد مارس من مجلة مارثا ستيوارت ليفينج
، وشاركته أيضًا عبر الإنترنت. فكر في أكواب البيض هذه على أنها وجبة إفطار على لحم البقر والبطاطا والملفوف. بدلاً من البطاطس ، تستخدم ستيوارت خبز البطاطس ، وبدلاً من الملفوف ، تستخدم السبانخ (على الرغم من أننا نعتقد أنه يمكنك ترك الملفوف في هذه الوصفة بدون مشكلة).
لتحضير أكواب الفطور ، تسطيح شرائح خبز البطاطس ، وتضغط عليها بالزبدة أكواب مافن القصدير
، ثم زبدة الخبز مرة أخرى (يم). يُقلى الكراث ، ثم يُضاف اللحم المفروم والسبانخ. نوصي بشدة باستخدام بقايا اللحم البقري المطبوخ هنا بدلاً من استخدام شرائح اللحم البقري المقرمش أو النوع المعلب - فهذا يحدث فرقًا كبيرًا في نكهة وملمس اللحم. لا شيء أفضل من بقايا اللحم البقري المحضر منزليًا على الإفطار!
تمتلئ أكواب التوست بخليط اللحم البقري ، ثم تُغطى كل واحدة بالبيض قبل الخبز لمدة 15-20 دقيقة. النتائج؟ أكواب الخبز المحمص المقرمشة بالزبدة المحشوة باللحم البقري اللذيذ والمالح والسبانخ والبيض. يمكنك إضافة بعض جبن الشيدر الأيرلندي المبشور إلى كل واحدة للحصول على دفعة لذيذة أكثر. تقدم مع كوب ساخن قوي من شاي الفطور الايرلندي
، وستكون جاهزًا لبدء اليوم.
هذه وصفة رائعة لاستخدام بقايا الطعام من وليمة عيد القديس باتريك الملحمية ، ولكن كما قلنا ، ستكون مرحبًا بكم بالإضافة إلى مائدة الإفطار في أي وقت قريب ، وليس فقط في الصباح بعد نصف لتر واحد من موسوعة جينيس!
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أقل:
شاهد: كيف تصنع بيتزا سكر كوكي بيري
