أجنحة: هم في نهاية المطاف سوبر بول الغذاء - و بوبي فلاي تحتوي فقط على الوصفة التي ستجعل أصابع ضيوفك تقطر بشكل دائم تقريبًا مع صلصة الجناح. في نفس الوقت حلوة وساخنة ، أجنحة الدجاج Flay’s مع Red Hot Honey Glaze مقترنة بجبنة زرقاء كثيفة وصلصة الكرفس. وأفضل جزء هو أنه من السهل جدًا صنعها.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
بإنتاجية ما يقرب من 50 جناحًا مغمورًا بالصلصة ، ترشدك وصفة Flay’s Chicken Wings with Red Hot Honey Glaze إلى كيفية القيام بذلك ليس فقط قم بإعداد مجموعة الأجنحة المثالية ، ولكنها أيضًا توضح كيفية صنع صلصة شيبوتلي الحارة الشهيرة من فلاي وزبادي بلو تشيز تراجع. لكن لا تقلق ، فالأمر يستغرق ما يزيد قليلاً عن نصف ساعة لصنع المكونات الثلاثة.
لتبدأ ، ستضع أجنحتك في بضع ملاعق كبيرة من الزيت ورشها ببعض الملح والفلفل. ثم اشويهم على درجة حرارة عالية لبضع دقائق لكل جانب.
بعد ذلك ، ستصنع الصلصات الخاصة بك. بالنسبة للصلصة الحارة ، على وجه التحديد ، قم بخلط خل النبيذ الأحمر مع خردل ديجون وهريس شيبوتل والعسل والزيت. ستضيف بعد ذلك هذا الخليط إلى ساخن مقلاة مع الزبدة المذابة ، يليها القليل من مسحوق الأنشو تشيلي ، وأخيراً الأجنحة. دع هؤلاء يطبخون لبضع دقائق.
الصورة: أمازون.
وأخيرًا ، حان الوقت لعمل هذا التغميس بالجبن الأزرق واللبن الزبادي. ما عليك سوى مزج الجبن الأزرق مع البصل الأحمر المفروم ناعماً والبصل الأخضر المقطّع إلى شرائح رفيعة - ومفتاح صلصة التغميس الكريمية بالجبن الأزرق - الزبادي اليوناني.
"عندما تذهب إلى حانة وتأكل أجنحة دجاج بافلو ، فأنت تعلم أنك تحصل على صلصة تاباسكو - حار جدًا كما تعلم. ثم يقدمونها مع صلصة الجبن الأزرق. عادة ما يكون مثل القشدة الحامضة والكثير من الجبن الأزرق ، [لكن] بدلاً من ذلك ، سنستخدم الزبادي - وأحب استخدام هذا الزبادي اليوناني السميك لأنه يحتوي على قوام رائع ، "يقول فلاي في حلقة من بوي ميتس جريل. "دعونا نصنع الكثير من هذا لأننا حصلنا على الكثير من أجنحة الدجاج."
نسخة أخرى من صلصة Flay للغمس تستبدل البصل الأحمر بالكرفس وتستدعي المايونيز وصلصة Worcestershire أيضًا. كلاهما وصفتان رائعتان - ووفقًا لأحد المراجعين ، مذاق رائع مع أكثر من مجرد أجنحة.
وكتبوا: "صلصة بلو تشيز رائعة أيضًا على البطاطس المخبوزة".
بمجرد الانتهاء من الغطس ، حان وقت تناول الطعام! ونتمنى لك التوفيق في عدم التهامهم قبل وصول ضيوفك.
"وقت الجناح!" يقول فلاي. أي شخص جائع؟
احصل على أجنحة الدجاج الكاملة مع صوص العسل الأحمر الحار وصلصة التغميس بالجبنة الزرقاء والكرفس في شبكة الغذاء.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا أقل:
