إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
إينا جارتن يبدو أنه يعرف دائمًا ما نحتاجه تمامًا. تختلف وصفات لها من حديثة ومريحة طازجة وأنيقة ، ولا أحد يصنع حلوى لذيذة مثل جارتن. إنها من النوع الذي يسمع أن هناك عاصفة ثلجية قادمة ، وتدعو الأصدقاء لحفل عشاء حتى يتمكنوا من الاستمتاع بالشعور بالراحة عند تساقط الثلوج معًا. قبل أسبوع كان لديها أصدقاء خلال عاصفة ثلجية ، وقد أحضروها الدم البرتقالي الكون للمجموعة للشرب. لا بد أن "غارتن" كانت تعلم أننا لم نتمكن من التوقف عن التفكير في هذه الكوكتيلات ، لأنها شاركت في الوصفة أخيرًا على موقعها على الإنترنت.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Ina Garten (inagarten)
وصفة دم البرتقال الكوزموس تأتي من حافي القدمين كونتيسا الأصدقاء وضيوف حفل العشاء ، روب مارشال وجون ديلوكا. تبدو رائعة ، وتبدو رائعة ، لكنها في الواقع سهلة الصنع.
أهم عنصر بالطبع هو برتقال الدم. لحسن الحظ ، الحمضيات في موسمها هذا العام ، وفي هذه الأيام يمكنك في كثير من الأحيان العثور على برتقال الدم حتى في متجر البقالة العادي الخاص بك. ستحتاج إلى 1.5 كوب من عصير البرتقال بالدم للوصفة ، جنبًا إلى جنب مع 1/2 كوب من عصير الليمون الطازج ، لذا تأكد من أن لديك عصارة حمضيات جيدة في متناول يدك. نحب استخدام أ مخرطة الحمضيات الكلاسيكية للجير، وشيء أكبر قليلاً لاستخراج العصير من دم البرتقال - إنه يستحق الكهرباء إذا كنت ترغب في تناول عصير الحمضيات الطازج بانتظام.
يتم مزج العصائر مع كوبين من الفودكا الجيدة وكوب واحد من كوانترو (مشروب برتقالي فرنسي - لا تستبدلها بثلاث ثوانٍ ، وهي أقل تعقيدًا بكثير) ، ثم تُخلط وتهتز مع الثلج.
يوصي جارتن بفرك حواف كؤوس المارتيني بقشور البرتقال بالدم ، ثم استخدام تلك القشور كزينة. ستنتهي الزيوت الأساسية من قشر البرتقال على حافة كأس المارتيني ، لذلك في كل مرة تدخل فيها رشفة ، ستحصل على نفحة من البرتقال الحامض.
إنه نوع المشروب الذي نحتاجه الآن. يذكرنا استخدام الحمضيات الطازجة بواحدة من أكثر أجزاء الشتاء إمتاعًا ، بينما يبدو أن النكهة النابضة بالحياة تذكرنا أنه في مكان ما ، بطريقة ما ، سيعود الطقس الدافئ وأشعة الشمس. كما أن اللون الوردي والأحمر الوردي يجعله كوكتيلًا مثاليًا لعيد الحب. اترك الأمر لـ Garten ليكون لديك هذا النوع من الأصدقاء الذين يشاركون مثل هذه الهدية اللذيذة الصالحة للأكل مع العالم عندما نكون في أمس الحاجة إليها.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أقل:
شاهد: قمنا بتجربة Mac & Cheese في Ina Garten طوال الليل ونعرف تمامًا سبب كسر الإنترنت
