إذا قمت بشراء منتج أو خدمة تمت مراجعتها بشكل مستقل من خلال رابط على موقعنا ، فقد تتلقى SheKnows عمولة تابعة.
عندما يخبرنا الطهاة المشهورون عن الأشياء المفضلة لديهم ، فإننا نستمع. Ina Garten ، مع توصياتها بشأن الفانيليا الجيدة حقًا (نيلسن ماسي بالطبع) والحديد الزهر المطلي بالمينا الخالدة (مرحبًا ، بوتقة) لم يوجهنا إلى الخطأ أبدًا ، وتأييد جوردون رامزي لها أحواض HexClad غير لاصقة هو في الأساس جيد مثل الذهب في رأينا. حتى عندما يكون الأسطوري الشيف والمطعم وولفغانغ باك شارك المفضلة لديه شوكولاتة ماركة في TikTok حديثًا، علمنا أنه كان علينا تخزينها لقضاء عطلة الخبز الموسم.
تضمين التغريدةيكفي أسبوع واحد ## غيتارد شوكولاتة♬ المكتب - الواصلة
الشوكولاتة في السؤال؟ عملاق ، قطعة 10 باوند من شوكولاتة جيتارد، الذي يقوله Puck مازحا أنه سيستمر لمدة أسبوع. نعم ، يمكنك الحصول على قضبان بهذا الحجم على Amazon ، ولكن إذا كنت لا تريد استخدام "المطرقة الكبيرة" لتحطيمها ، مثل "Wolfgang Wonka" ، يمكنك العثور عليها بكميات أقل أيضًا.
يقول Puck إنه يستخدم قالب كاكاو بنسبة 87٪ ، لكن لم نتمكن من العثور على شوكولاتة Guittard بهذه النسبة على Amazon أو على موقع Guittard الإلكتروني. بدلا من ذلك ، هذا 4 عبوات تحتوي على 70٪ قوالب شوكولاتة حلوة ومرّة بالكاكاو هو اختيارنا الأفضل. لها نفس نكهة الكاكاو القوية بنسب أعلى ، ولكن مع حلاوة خفيفة مضافة تجعلها تتناسب بشكل جيد مع المخبوزات مثل البسكويت.
يوصي العديد من الطهاة باستخدام قطع الشوكولاتة المفرومة في ملفات تعريف الارتباط وغيرها من السلع المخبوزة بدلاً من رقائق الشوكولاتة ، والتي صممت لتحافظ على شكلها حتى بعد تسخينها. من ناحية أخرى ، تذوب الشوكولاتة المقطعة بسهولة أكبر ، مما يضيف دفعة إضافية من نكهة الكاكاو إلى ملفات تعريف الارتباط والبراونيز والمزيد.
ومع ذلك ، إذا كنت تسعى وراء السهولة ، فأنت محظوظ. كما تبيع ماركة الشوكولاتة المفضلة لدى Puck رقائق الشوكولاته، والتي يمكنك الحصول عليها من أمازون وربما تجدها حتى في متجر البقالة المحلي المجهز جيدًا.
الآن بعد أن أصبحت خزانة الخبز الخاصة بك مليئة بالشوكولاتة الفاخرة ، ماذا تنتظر؟ حان الوقت لبدء الطهي.
قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه:
شاهد: Peppermint Bark هو هدية العطلة المثالية التي يمكنك صنعها في المنزل
SheKnows هي جزء من Penske Media Corporation. © 2021 SheMedia، LLC. كل الحقوق محفوظة.
