ليس هناك شك في أن عيد الشكر هو أحد عطلات الطعام المفضلة لدينا ، مع أطباق وسلطانيات وسلطانيات من جميع أنواع الأطباق الغنية مثل بطاطس مهروسة، حشو ، اسكواش ، لفات ، المعكرونة والجبن، وكلاسيكيات الأسرة الأخرى تنقيط الطاولة. النكهات دافئة ودافئة وجذابة ، وتجعلك ترغب في العودة لتناول الطعام بعد اللدغة ، ولكن الشيء الوحيد الذي تفتقده الوجبة هو بالتأكيد بعض النضارة والحموضة. لهذا السبب قمنا بتعديل قائمتنا على الفور بمجرد أن رأينا ذلك مارثا ستيوارت شاركنا وصفتها لـ سلطة براعم بروكسل المبشورة مع أزمة البندق.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
براعم بروكسل المبشورة وعصير الليمون وزيت الزيتون والملح والفلفل هي أساس سلطة ستيوارت لعيد الشكر ، وإذا كنت تعتقد أن هذا ممل بعض الشيء ، فنحن نسمعك. مفتاح الوصفة هو البندق سحق.
قرمشة البندق ستيوارت مصنوعة من بندقوإكليل الجبل الطازج وقشر الليمون والعصير والسكر. يتم تحميص البندق في مقلاة مع إكليل الجبل وقشر الليمون ، حتى يصبح كل شيء رائحته. يضاف عصير الليمون والسكر إلى المقلاة وتتحول المكسرات إلى الكراميل. إنها جيدة بما يكفي لتناولها بمفردها أو كجزء من طعامك مقبلات لوح الجبن ، لكن إضافتها إلى سلطتك ستعطي وجبة عيد الشكر دفعة كبيرة.
عندما تضيف قرمشة البندق إلى سلو براعم بروكسل ، يكون كل هذا منطقيًا. كل قضمة نباتية ومشرقة ومقرمشة ، مملوءة بنكهات الليمون وإكليل الجبل ، وهي طبق منعش وطازج للأطباق الغنية الأخرى على مائدتك.
إنه نوع من يخدم نفس الغرض مثل صلصة التوت البري ، لكنه أقل تكتلًا. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إضافة بعض التوت البري المجفف إلى السلطة للحصول على نكهة حلوة أكثر.
قد لا يكون الأمر تقليديًا ، ولكن هذا العام هو العام الذي نقدم فيه سلطة عيد الشكر لأحبائنا. قد يكون مجرد بداية لشيء جميل.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
شاهد: وصفة عصير التفاح المتبل من Ina Garten هي المشروب الوحيد الذي ستحتاجه هذا الشتاء
