هل تحتاج إلى سلطة مرحة وملونة ولذيذة لتأخذها إلى طعام الصيف؟ جرب سلطة البروكلي البسيطة هذه ، والتي تتميز بالبصل الأحمر والبرتقال والكشمش وصلصة الخل الخفيفة.
هل تحتاج إلى سلطة مرحة وملونة ولذيذة لتأخذها إلى طعام الصيف؟ جرب سلطة البروكلي البسيطة هذه ، والتي تتميز بالبصل الأحمر والبرتقال والكشمش وصلصة الخل الخفيفة.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
سلطة البروكلي والبصل الأحمر والبرتقال
يخدم 8
مكونات:
-
ر
- 3 رؤوس كبيرة من البروكلي ، مقلمة ومقطعة إلى زهيرات ومبخرة قليلاً
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 2 حبات برتقال مقشرة ومقطعة مكعبات
- 1 كوب كشمش مجفف
- 2 ملاعق كبيرة خل توت العليق
- 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- 2 ملاعق كبيرة من الثوم المعمر الطازج المفروم
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- يُمزج البروكلي والبصل الأحمر والبرتقال والكشمش في وعاء كبير.
- في وعاء صغير ، اخفقي الخل والزيت والثوم المعمر معًا. يتبل بالملح والفلفل.
- يرش نصف صلصة الخل فوق سلطة البروكلي ويقلب جيداً حتى يتغطى.
- أضف المزيد من صلصة الخل حسب الرغبة. قدميها على الفور أو برد السلطة لبضع ساعات قبل التقديم.
ر
ر
ر
أكثر إرضاء نباتي سلطة وصفات!
