هل تشعر بذلك؟ أخيرًا بدأت درجات الحرارة في البرودة وهواء الخريف النشط في الطريق. هذا يعني أن الوقت قد حان لعودة أحد مكونات الخريف المفضلة لدينا: التفاح! هذا الموسم ، نعلم أنك سترغب في بذل جهد كبير في بعض أفضل الأطعمة المريحة سهلة التحضير أو تضيء الأعياد مثل روش هشناه - و مارثا ستيوارت لقد قدمت للتو وصفة رائعة أخرى مناسبة للسقوط مع حلوى الزبيب-شله أبل بيتي.
"سيحب عشاق رقائق التفاح والفتات هذه الحلوى الدافئة التي تُقدم مع مغرفة من آيس كريم الفانيليا تذوب ببطء فوق القمة ، "شاركت ستيوارت على حسابها على Instagram ، جنبًا إلى جنب مع صورة لذيذة طبق. ”هذه الحلوى مثالي لروش هشناه لأنه يجمع بين الشله والتفاح والعسل - كلها رموز الحظ في العام الجديد. نصيحة للماكياج: اخبزي البيتي حتى يوم واحد قبل ذلك ، اتركيه يبرد تمامًا ، ثم غطيه. ثم يسخن في فرن منخفض قبل التقديم ". مع الأخذ في الاعتبار كلمات ستيوارت عن حكمة الطهي ، والتي يمكنك العثور على المزيد منها في كتاب الطبخ القادم حلويات الفاكهة من مارثا ستيوارت: أكثر من 100 طريقة لذيذة لتذوق أفضل ما في كل موسم: كتاب الخبز, دعونا نكسر هذه الوصفة.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
الخطوة الأولى والأكثر أهمية التي تريد اتخاذها هي التسخين المسبق للفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. ثم قم بتغطية طبق خبز مقاس 8 × 8 بوصة بالزبدة. بعد ذلك ، ستحتاج إلى تقليب السكر البني والقرفة والملح معًا ، بينما في وعاء كبير آخر ، سترمي التفاح بالخل وعصير التفاح والعسل. بمجرد اكتمال مزيج التفاح ، ضعي 1/3 من الخليط في طبق الخبز ، ثم أضيفي 1/3 مزيج السكر فوقها.
بعد ذلك ، ستحتاج إلى إضافة مكعبات الخبز التي تختارها مع الزبدة وعصير التفاح المتبقي ، وإضافة خليط الخبز هذا فوق مزيج التفاح / السكر الموجود بالفعل في طبق الخبز. بعد ذلك ، حان الوقت لبعض الطبقات - إضافة 1/3 مزيج التفاح ، ثم 1/3 مزيج السكر ، متبوعًا بمزيج مكعبات الخبز.
أنهي طبق الخبز واخلطي الرشات النهائية لمزيج السكر وبعض اللوز ، قبل إضافة غطاء فضفاض من ورق القصدير المبطن. اخبزي الطبق بالكامل حتى تنضج التفاحات الموجودة في وسط الخليط ، وتصدر الفقاعات الموجودة على الجانبين. أزيلي غطاء ورق البرشمان واخبزيه حتى يصبح سطحه ناعماً ومقرمشاً. أخيرًا ، اتركي Raisin-Challah Apple Betty يبرد قبل تناوله مع علامتك التجارية المفضلة من آيس كريم الفانيليا. بهذه الوصفة ، ستكون نخب بستان التفاح!
احصل على الوصفة الكاملة من مارثا ستيوارت.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
