استمتع بطقس الربيع من خلال اصطحاب والدتك في نزهة عيد الأم. سواء كنت تضع بطانية في الفناء الخلفي الخاص بك أو على الشاطئ أو على قمة جبل ، في عيد الأم هذا وصفات النزهة لذيذة وسهلة الحمل.
قصة ذات صلة. شارك Giada De Laurentiis للتو طعمًا فريدًا ولذيذًا على الشمام وهو طبق جانبي مثالي في الصيف
سلطة الربيع مع جبنة الفيتا المتبلة
هذه سلطة بسيطة ستزيد من ذوقك. إذا كنت مسافرًا أو تمشي لمسافات طويلة لأكثر من 30 دقيقة إلى مكان النزهة ، فقم بتعبئة الخضروات المنفصلة عن المكونات المتبلة لمنع الخضر من الذبول.
يخدم 4
مكونات
- 6 أكواب خلطة الربيع
- 1/4 كوب بصل أحمر مقطع ناعم
- 1/2 كوب لوز مقطع محمص
- 2/3 كوب قطع جبنة فيتا متبلة
- 1 كوب طماطم مجففة
- 3/4 كوب زيتون كالاماتا منزوع النوى
- رشة ملح البحر
- فلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
الاتجاهات
- امزج جميع المكونات في وعاء محكم ، مع التقليب لتغليفها. غطيها واتركيها باردة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
سلطة التونة على خبز البذور
تعطي الشرائح القلبية من الخبز المصنف هذه الملمس والذوق اللذيذ.
يخدم 4
مكونات
- علبتان (5 أونصات) من الباكور الأبيض معبأة بزيت الزيتون ، مصفاة
- 1 ساق كرفس مفروم ناعماً
- حفنة من العنب ، مقطعة إلى نصفين
- 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون
- 2 ملاعق كبيرة شبت طازج مفروم
- 1 كوب جوز مفروم خشن
- 1/2 كوب مايونيز محضر بزيت الزيتون
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 8 شرائح من خبز الحبوب الكاملة ، محمص حسب الرغبة
- 4 أوراق خس بالزبدة أو حفنة من الجرجير الطازج
الاتجاهات
- في وعاء كبير ، يُمزج التونة ، والكرفس ، والعنب ، والخردل ، والشبت ، والجوز ، والمايونيز. يتبل بالملح والفلفل.
- تُدهن سلطة التونة على 4 شرائح من الخبز ويُضاف إليها الخس أو الجرجير. غطيها بشرائح الخبز المتبقية.
- قم بلفها بشكل فردي في غلاف بلاستيكي أو كيس شطيرة قابل لإعادة الاستخدام ثم ضعها في حاوية محكمة الإغلاق. حافظ على البرودة باستخدام الكمادات الباردة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
شقراوات الكاكاو المنقار
ما هو عيد الأم الذي سيكتمل بدون القليل من الشوكولاتة؟ هذه الشقراوات أقل ثراءً من كعكات الشوكولاتة الكثيفة ، لكنها تغني بنكهة الشوكولاتة الحقيقية من حبيبات الكاكاو.
يجعل 9
مكونات
- 1/2 كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة ذائبة
- 3/4 كوب سكر بني غامق
- 1 بيضة مخفوقة قليلاً
- 1-1 / 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
- 1 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/8 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- قليل من الملح
- 1/3 كوب حبيبات الكاكاو
- 1/3 كوب جوز مفروم خشن
الاتجاهات
- سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت. ودهن طبق خبز 8 إنش مربع.
- في وعاء كبير ، اخفقي الزبدة المذابة مع السكر.
- يخفق في البيض ومستخلص الفانيليا.
- في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق مع صودا الخبز والبيكنج بودر والملح.
- أضيفي حبيبات الكاكاو والجوز المفروم.
- يُسكب المزيج في طبق الخبز المُجهز ويُوزّع بالتساوي.
- اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا. دعه يبرد في الطبق لمدة 10 دقائق.
- اقلبها على لوح التقطيع وقم بتقطيعها إلى 9 قطع. اتركها تبرد تمامًا ثم لفها بشكل فردي في غلاف بلاستيكي لتعبئتها.
المزيد من وصفات عيد الأم
إفطار بسيط في عيد الأم في السرير
وصفات فطور وغداء عيد الأم
وجبة أنيقة بمناسبة عيد الأم
