عشاء الليلة: كانتري كابتن تشيكن - SheKnows

صلصة جاريد مارينارا رائعة عندما لا يكون لديك الوقت لتحضيرها بنفسك. لكن ليس عليك فقط سكبها فوق المعكرونة. أضفه إلى بعض الدجاج المغطى بالبقسماط والأرز ، وستحصل على شيء مميز حقًا.

قصة ذات صلة. شاركت راتشيل راي فقط تتبيلة دجاج بلسميك سهلة لتحل محل صلصة الباربكيو تمامًا

قبل بضعة أسابيع ، صنعت ملف وصفة التي أخذت صلصة المارينارا المبشورة وصبتها فوق عصيدة من دقيق الذرة. علق العديد من الأشخاص على الوصفة ، بما في ذلك شركة مارينارا ، Ooma Tesoro’sالذي أرادني أن أحاول هم صلصة. لكوني عشاق الطعام ، كنت أكثر من سعيد بإلزامها. لكنني لم أرغب ببساطة في سكب المارينارا فوق السباغيتي وأطلق عليها اسمًا يوميًا. أردت أن أفعل شيئًا مميزًا به.

منذ أن كان لدي عدد قليل من صدور الدجاج الإضافية في الفريزر ، اعتقدت أن Country Captain Chicken سيكون مثاليًا. من السهل دائمًا صنعه ، ولكن استخدام المارينارا المبشور يجعل الأمر أكثر سهولة - كان العشاء على الطاولة في حوالي 30 دقيقة. لذا في المرة القادمة التي تجد فيها نفسك مع زوجين إضافيين من صدور الدجاج وبعض المارينارا على الرف ، ضعهم معًا وتناول وجبة شهية.

كانتري كابتن دجاج

مكونات

• 1/2 كوب دقيق
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
• 4 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
• 1 بصلة مفرومة
• 1 فلفل أحمر حلو ، مفروم
• 1/2 كوب كرفس مفروم
• 1 ملعقة صغيرة مسحوق كاري
• 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مطحون
• 2 كوب صلصة مارينارا مرطبان

الاتجاهات

1. في وعاء كبير ، يُمزج الطحين ، البابريكا ، الملح والفلفل. يُغمس الدجاج في خليط الدقيق حتى يغطى من جميع الجهات.
2. في مقلاة كبيرة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية. اطهي الدجاج حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. استنزاف على مناشف ورقية وتوضع جانبا.
3. يُضاف البصل والفلفل والكرفس ومسحوق الكاري والزعتر إلى المقلاة ويُطهى حتى تنضج الخضار ، حوالي خمس دقائق. أضيفي صلصة المارينارا وقلبي حتى تمتزج مع الخضار. خففي النار وأضيفي الدجاج. ينضج لمدة 20 دقيقة. يُغرف الدجاج والخضروات على الأرز المطهو ​​على البخار ويُقدم.

وصفات المارينارا الأخرى من SheKnows

جبن الماعز ، مارينارا وبيستو كروستيني

جمبري مارينارا

ريزوتو السجق