السباغيتي هي وجبة عشاء يسهل الذهاب إليها في الليالي عندما يكون لديك وقت قصير ، ولكن في أكثر الأوقات ازدحامًا ، حتى السباغيتي لا تستطيع تناول المائدة بالسرعة الكافية.
استخدم هذه الحيل لجعل عشاءك السريع أسرع.
1. أضف الملح لاحقًا
صحيح أن إضافة الملح إلى الماء يعزز مذاق المعكرونة ، لكن لا تضف الملح حتى يغلي الماء بالفعل. إضافته في وقت سابق سوف فقط زيادة درجة غليان الماء، مما يجعل العملية برمتها تستغرق وقتًا أطول.
2. استخدم المعكرونة بحجم القدر
يسهل تفتيت السباغيتي تناول الطعام ، لكنه يستغرق وقتًا (وعادة ما يحدث فوضى). يشتري باستا مولر في قدر لاختصار الوقت الذي تستغرقه في الطبخ والتنظيف.
3. اطبخي اللحم مسبقًا
في المرة التالية التي تحصل فيها على نصف ساعة مجانية أو نحو ذلك ، قم بطهي مجموعة من الهامبرغر (أو أي نوع من اللحوم تفضله في الصلصة الخاصة بك) ، وقم بتجميدها في أكياس ، مفصولة بالكمية التي ستحتاجها لكل دفعة. ضعه في الثلاجة ليذوب في الليلة السابقة ويمكنك تخطي خطوة التحمير عند الطهي. فقط أخرجه من الفريزر وأضفه إلى الصلصة.
4. قم بشراء الخضار المقطعة مسبقًا
تضيف الخضروات مثل البصل والفلفل الكثير إلى الصلصة ، لكن تقطيعها يستغرق وقتًا. يمكنك دائمًا قصها وتجميدها مسبقًا ، ولكن من الأسهل شراء النسخة المجمدة والمقطعة. ليس عليك حتى إذابة الثلج منها قبل إضافتها إلى الصلصة.
5. أو اسلقي الخضار
إذا كنت تفضل الخضار الطازجة في الصلصة ، فلا داعي لإضافة خطوة لطهيها. قم بغليها مع المعكرونة الخاصة بك لتوفير الوقت. قد يبدو الأمر غريبًا ، لكن سينتهي الأمر جميعًا على الطبق معًا على أي حال ، أليس كذلك؟
تم إرسال هذا المنشور إليك من قبل Mueller’s و Ronco Pot-Sized Pasta.
جرب وصفات السباغيتي هذه
جنوب غرب المعكرونة المخبوزة
السباغيتي وكرات اللحم بطيئة الطبخ
معكرونة التاكو
