قصة ذات صلة. 15 طبق بطيخ سترغب في الاستمتاع بها طوال الصيف
نكتارين نيوفشاتيل تشيز كيك
يصنع 8 حصص
مكونات:
- 12 أونصة نيوفشاتيل (1/3 جبن كريمي أقل دسم) ، في درجة حرارة الغرفة
- 1/3 كوب زبادي خالي من الدسم أو زبادي يوناني
- 1/3 كوب سكر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
- 3 بياض بيض
- 1 بيضة
- 1 (6 أونصة) قشرة فطيرة بسكويت غراهام الطبيعية الجاهزة للاستخدام (بدون دهون متحولة)
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
- 2 نكتارين كاليفورنيا طازجة ، منزوعة النواة ومقطعة إلى مكعبات
- 2 ملعقة صغيرة نعناع طازج مفروم ناعماً
الاتجاهات:
- يسخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
- تُخفق جبنة الكريمة واللبن والسكر والمستخلصات بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة.
- يُضاف بياض البيض والبيض ، ويُخفق حتى يصبح ناعمًا.
- تُسكب في القشرة وتُخبز لمدة 35 دقيقة أو حتى ينضج الوسط تقريبًا. تبرد على الرف ، ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى تبرد جيدًا.
- اخفقي العسل وعصير الليمون في وعاء متوسط. يضاف النكتارين والنعناع ويقلب برفق.
- قبل التقديم مباشرة ، ضعي فوق كل شريحة خليط النكتارين. يرش باللوز إذا رغبت.
لكل وجبة: 280 سعر حراري ، 8 جرام بروتين ، 28 جرام كربوهيدرات ، 16 جرام دهون إجمالية ، 60 ملليجرام كوليسترول ، 330 ملليجرام صوديوم ، 1 جرام ألياف.
بإذن من اتفاقية فاكهة شجرة كاليفورنيا
المزيد من وصفات الحلوى
لفات المعجنات النفخة
وصفات الخوخ للصيف
كعكة الموز خالية من الغلوتين