تشير الأبحاث إلى أن 70 بالمائة من الأطفال في الولايات المتحدة إما منخفضون أو يعانون من نقص في فيتامين د. اكتشف سبب أهمية D الملائمة لصحة عائلتك.
هرمون فيتامين د الحرج
ضرب فيتامين أشعة الشمس في دائرة الضوء على الصحة عندما اكتشف الباحثون دور فيتامين د في العديد من عمليات الجسم الحرجة ، ولأن الكثير من الناس يعانون من انخفاض. يقول الدكتور جون ويتكومب من مركز أورورا سيناي الطبي: "أعتقد أن [فيتامين د] هو التقدم الأول في مجال الصحة العامة في الطب خلال العشرين عامًا الماضية".
مستقلب فيتامين د ، الكالسيتريول ، هو هرمون سيكوستيرويد يفتح المعلومات الوراثية المشفرة في الحمض النووي للكائن الحي. الدكتور جون ج. كانيل ، المدير التنفيذي لـ مجلس فيتامين د، يكتب على موقعه على الإنترنت ، "يحتوي الجينوم البشري على أكثر من 2700 موقع ملزم لـ calcitriol ؛ مواقع الارتباط هذه قريبة من الجينات المشاركة في كل مرض رئيسي معروف تقريبًا للبشر ".
يشارك فيتامين د في:
- امتصاص الكالسيوم في الأمعاء
- نمو العظام وإعادة بنائها
- تعديل نمو الخلايا
- المناعة والوظيفة العصبية العضلية
- تقليل الالتهاب
كيف تحصل على ما يكفي من فيتامين د
لا يوجد فيتامين د بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة ، ولكن يمكنك زيادة تناولك من خلال:
- الشمس. ينتج عن التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية المتوسطة حوالي 10000 وحدة دولية من D3 في دقائق. قلق من حروق الشمس؟ يتم إنتاج كمية D اللازمة يوميًا في حوالي نصف الوقت الذي تستغرقه بشرتك لتتحول إلى اللون الوردي.
- المكملات. يتوفر فيتامين D3 (كولي كالسيفيرول) و D2 (إرغوكالسيفيرول). غالبًا ما يصف الأطباء فيتامين د 2 ، على الرغم من أن معظم الخبراء يفضلون فيتامين د 3 لأنه مشابه لما تنتجه الشمس.
الاطفال وفيتامين د
يمكن أن يؤدي انخفاض فيتامين د عند الأطفال إلى كساح الأطفال ، مما يؤدي إلى كسور وتشوهات في العظام. علاوة على ذلك ، أ دراسة 2009 نشرت في طب الأطفالوجدت أن 9 في المائة من الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 1 و 25 سنة يعانون من نقص في فيتامين د وأن 61 في المائة يعانون من نقص في فيتامين د. ربط الباحثون نتائجهم بزيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
كانت هناك اختلافات في مستويات فيتامين (د) حسب العرق. ومع ذلك ، كان الأطفال الذين لديهم مستويات أقل من 30 نانوغرام / مل أكثر عرضة للإصابة بانخفاض الكالسيوم في الدم و HDL (الكوليسترول الجيد) وارتفاع ضغط الدم.
اقرأ عن الربو عند الأطفال وفيتامين د >>
أطباء أطفال من مركز جونز هوبكنز للأطفال يرتبط انخفاض D وفقر الدم في الأطفال. الأطفال الذين لديهم مستويات أقل من 20 نانوغرام / مل لديهم مخاطر أعلى بنسبة 50 في المائة للإصابة بفقر الدم. كل 1 نانوغرام / مل زيادة في D انخفض خطر بنسبة 3 في المئة.
تمت مناقشة جرعات فيتامين د
بينما يعتقد معظم الخبراء أن البالغين والأطفال بحاجة إلى المزيد من فيتامين د ، لا يتفق الجميع على الكمية. في عام 2010 ، أصدر مجلس الغذاء والتغذية (FNB) توصيات جديدة:
- الأطفال والبالغون حتى سن 70: 600 وحدة دولية
- كبار السن 70 وما فوق: 800 وحدة دولية
وخلصت اللجنة إلى أنه بالنسبة لـ 97 في المائة من السكان ، فإن بلوغ 20 نانوغرام / مل كافٍ ، على الرغم من أن العديد من المجموعات الطبية تشير إلى أن 30 نانوغرام / مل ضروري لصحة العظام المثلى.
اقرأ توصيات الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال >>
يوصي الدكتور جون كانيل ، المدير التنفيذي لمجلس فيتامين د ، بمستوى مثالي أعلى على مدار السنة للبالغين والأطفال - 50 إلى 80 نانوغرام / مل. يوضح الدكتور كانيل أن الجرعات الدقيقة تختلف باختلاف العمر والوزن والصحة العامة والتعرض لأشعة الشمس.
يقترح مجلس فيتامين د:
- الأطفال الأصحاء أقل من 1 سنة: 1000 وحدة دولية
- الأطفال الأصحاء فوق عمر سنة: 1000 وحدة دولية / 25 رطلاً من وزن الجسم
- البالغون والمراهقون الأصحاء: 5000 وحدة دولية على الأقل
- - الأمهات الحوامل والمرضعات: 6000 وحدة دولية على الأقل
يقول كانيل: "قد يحتاج الأطفال والبالغون المصابون بحالات صحية مزمنة مثل التوحد والتصلب المتعدد والسرطان وأمراض القلب والسمنة إلى ضعف هذه الكميات".
اقرأ المزيد عن الأطفال وفيتامين د
أهمية فيتامين د لعائلتك
هل يحتاج طفلك حقًا إلى مكملات الفيتامينات؟
أهم 5 مغذيات صحية للأطفال
