الشيء المفضل لدي في الصيف هو وفرة المنتجات الطازجة. من التوت للخيار والكوسا وبالطبع الجميل والعصير الخوخ. ولكن مع الفواكه الرقيقة مثل الخوخ والنكتارين ، لديك فرصة صغيرة جدًا لتناولها قبل تطوير هذا الملمس الطري غير المرغوب فيه. ولكن إذا قمت بتخزين الخوخ وكان لديك القليل منها على وشك أن يصبح طريًا جدًا ، فلا داعي للقلق. ليست هناك حاجة للتخلص منها وفقدان كل تلك النكهة. مارثا ستيوارت يحتوي على وصفة مثالية للخوخ الناضج قليلاً ولكن لا يزال يحتوي على أطنان من النكهة التي لا ينبغي إهدارها.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
كتب ستيوارت على موقع إنستغرام: "إذا أصبح خوخك طريًا جدًا بحيث لا يمكن تناوله بعيدًا عن متناول اليد ، فقم بطهيه في هذا الكومبوت السهل والسريع".
ولم يكن صنع الكومبوت أسهل. كل ما عليك فعله هو إذابة بعض السكر والملح وعصير الليمون معًا وهرسها حتى يصبح قوام المربى سائبًا.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
بعد طهي الكومبوت ، كل ما عليك فعله هو وضع طبقة عليها ببعض الكريمة المخفوقة الطازجة وتغطيتها بفتات ملف تعريف الارتباط المقرمش وستحصل على حلوى بجودة المطعم. نوصي بتقديم هذا الطبق في أكواب شفافة (مثل هذه موجودة في أمازون) حتى تتمكن من رؤية كل الطبقات الجميلة.
احصل على الوصفة الكاملة من موقع مارثا ستيوارت.
