عندما يستدعي يومك مزيجًا شهيًا من الكراميل الحلو والتفاح اللاذع ، مستريحًا على طبقة رطبة من كعكة الكريمة الحامضة ، لا تنظر إلى أبعد من إينا جارتنكعكة التفاح الأنيقة "تاتين".
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
وصفه جارتن بأنه نسخة "بسيطة جدًا" من تاتين التفاح الفرنسي ، وهو في الأساس تارت تفاح ، كعكة التفاح من Garten يمكن اعتبار "تاتين" وصفة متوسطة المستوى ، ولكن لا تخيف من الإعدادية المشاركة في صنع هذا الحلوى. تحت إشراف Garten ، سترفع مستوى مهاراتك في الخبز ، وفي النهاية ، ستحصل على تورتة تفاح لذيذة لعرضها عليها.
للبدء ، ستحتاج إلى بعض أدوات الخبز والأواني ، بما في ذلك قدر صغير ، وملف طبق دائري زجاجي 9 بوصة، وخلاط كهربائي (وإذا لم يكن لديك هذا الأخير ، فإن Amazon تبيع أ خلاط ستاند كويزينارت برائحة نكة زرقاء لجزء بسيط من سعر كيتشن ايد).
الصورة: أمازون.
بعد ذلك ، اجمع مكوناتك ، والتي تشمل جميع مكونات الخبز الأساسية ، مثل خلاصة الفانيليا النقية والدقيق ومسحوق الخبز والبيض والزبدة والسكر ، بالإضافة إلى جميع المكونات الخاصة التي تجعل هذه الحلوى تلمع حقًا ، مثل تفاح Granny Smith والقشدة الحامضة وقشر الليمون.
يبدأ Garten بطهي الكراميل ، ثم تقطيع التفاح إلى أسافين ووضعها بإحكام وترتيبها في طبق الفطيرة الزجاجي الخاص بك.
"وعندما تقلبها ، ستظهر كل تلك التفاحات بالكراميل ؛ يشرح جارتن أنه سيكون رائعًا.
اسكبي الكراميل فوق التفاح ، ثم ابدئي بخلط باقي المكونات لعمل كعكة الكريمة الحامضة. بمجرد الخلط ، اسكبي خليط الكيك فوق شرائح التفاح المغطاة بالكراميل ، واخبزيها لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، واتركيها تبرد. اقلبها على طبق مسطح ورشها بمسحوق السكر وقدمها!
احصل على الوصفة الكاملة من شبكة الغذاء.
قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه: