إذا كنت تبحث عن وجبات خفيفة صحية لوقت النوم والتي ستعمل مع نظامك الغذائي وأيضًا لأطفالك ، فإن اعتبار المجموعة الصحيحة من العناصر الغذائية ، وحجم الجزء و "الجاذبية" للصغار أمر أساسي. سترغب في شيء مُرضٍ ولكن ليس ممتلئًا جدًا ولن يجعلك ذلك مستيقظًا في الليل. إذن ، ما هي أنواع ملفات بالوجبات الخفيفة في edtime التي يوصي بها خبراء التغذية هذا سيكون أيضًا ناجحًا مع الأطفال والآباء؟ تحدثنا إلى عدد قليل من الخبراء لمعرفة ذلك.
"بصفتي أمًا وأخصائية تغذية مسجلة ، أود التفكير في التزويد بالطاقة قبل النوم كوقت للحصول على القليل من البروتين والألياف للمساعدة في إشباع وإرضاء أنا وصغيرتي قبل أن نتمكن من تحقيق ذلك بالكامل ليل،" إليزابيث شو استشاري اتصالات التغذية والتغذية المسجل ، يقول لـ SheKnows. "عادةً ما أوصي بوجبة خفيفة تحتوي على 200 سعر حراري للبالغين مع أكثر من 5 جرامات من البروتين والألياف" ، كما تقول ، بينما سيحصل الأطفال على جزء أصغر.
بالإضافة إلى ذلك ، ضع في اعتبارك أن "الوجبات الخفيفة قبل النوم يجب أن تكون صغيرة مع مصدر للبروتين والكربوهيدرات المعقدة للمساعدة على تعزيز النوم التربتوفان في الوصول إلى الدماغ. أنت بالتأكيد تريد تجنب أي شيء سكري أو يحتوي على الكافيين لتجنب التحفيز ، "
لورين هاريس بينكوس ، اختصاصي تغذية مسجل ومؤلف الإفطار المليء بالبروتينالنادي، يقول SheKnows.فيما يلي 11 توصية لتناول وجبات خفيفة مثالية قبل النوم.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. أغذية العقل هو أحد رعاة SheKnows ، ومع ذلك ، تم اختيار جميع المنتجات في هذه المقالة بشكل مستقل من قبل المحررين لدينا. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
مون تشيز
إليك وجبة خفيفة معبأة رائعة لمساعدتك على الغفوة قبل النوم. "سيحب الأطفال والكبار مون تشيز، وهي وجبة خفيفة مقرمشة من الجبن مصنوعة من الجبن الحقيقي بنسبة 100 في المائة "، كما يقول هاريس بينكوس. تقترح بعض البسكويت أو التوت من الحبوب الكاملة للحصول على ليلة متوازنة.
توست الأفوكادو
لماذا لا يمكنك تناول نخب الأفوكادو أكثر من وجبة الإفطار؟ انشر بعض الأفوكادو المهروس على شريحة من الخبز المحمص أو الخبز الرقيق. يحب Shaw إقران نصف كعكة مع الأفوكادو المهروس والحمص لتعطي نفسها "كامل المغذيات مقابل 180 سعرة حرارية ، و 8 جرامات من الألياف المشبعة و 7 جرامات من البروتين النباتي."
"نظرًا لأن طفلي الصغير بدأ للتو تناول الأطعمة الصلبة ، فإن الخبز يعد وسيلة رائعة لتعريضها للقمح (أحد أهم مسببات الحساسية) و تزودها بالدهون الصحية للقلب والبروتين مع الأفوكادو والفاصوليا - بكميات أقل بكثير ، على الرغم من ذلك ، "كما تقول. والأفوكادو غني بالدهون والمغنيسيوم للمساعدة في تعزيز النعاس أيضًا.
زبدة الفول السوداني ومقرمشات القمح الكامل
وجبة خفيفة أخرى رائعة اقترحها Harris-Pincus ، The زبدة الفول السوداني يوفر بعض الشبع للحفاظ على الجوع متوازنًا ومستويات السكر في الدم ، كما أن مقرمشات القمح الكامل تقدم الكربوهيدرات المعقدة لتعزيز التربتوفان. فقط احتفظ بزبدة الفول السوداني بمقدار ملعقة أو ملعقتين كبيرتين - فأنت لا تريد أن تشعر جدا مليئة بالدهون قبل النوم وإلا فقد تصاب بألم في المعدة. ويحب الأطفال الوجبات الخفيفة بزبدة الفول السوداني.
ادامامي محمص برقائق الشوكولاتة الداكنة
"إذا كنت أنت وأطفالك نشيطين حقًا ، فإن زيادة البروتين في وجبة خفيفة في المساء يمكن أن يكون مفيدًا. يوفر Edamame المحمص حوالي 14 جرامًا لكل وجبة ، وتوفر رقائق الشوكولاتة تلك الحلاوة التي قد تتوق إليها في الليل ، "كما يقول جونز. بالإضافة إلى ذلك ، فإن edamame المحمص لطيف ومقرمش ، لذلك سيفكر الأطفال في الوجبة الخفيفة كبديل صحي للرقائق.
زبادي يوناني بالمكسرات أو البذور
يحب الأطفال الزبادي اليوناني ، والذي يمكنك الحصول عليه بنكهة أو "بخ" أو شكل صالح للشرب من أجل المتعة. ثم أضف المكسرات أو البذور ، مثل الفول السوداني أو بذور اليقطين ، كما يقول Harris-Pincus. وتقول إن البروتين يملأ البطن ، وتحافظ البروبيوتيك على عملية الهضم ، وتحتوي المكسرات والبذور على المغنيسيوم لإرخاء الجسم في نوم عميق.
مناقصات الدجاج النباتي
هناك خيار آخر أوصى به شو لعميل لديه طفل صغير يتعامل مع وجبة خفيفة ولا يأكل عشاءًا كاملاً أبدًا وهو مناقصات الدجاج النباتية. إنها توفر البروتين لتعزيز الشبع طوال الليل ، ويحب الأطفال تناول الدجاج كوجبة خفيفة ممتعة.
قطعة بروتين بحجم طفل
"ال كليف كيدز زبار محشو تمتلئ القضبان بزبدة الجوز لتوفير المزيد من البروتين والدهون الصحية التي توازن الكربوهيدرات الغنية بالألياف. بالإضافة إلى ذلك ، تضيف الحشوة ملمسًا ممتعًا مقارنةً بقطعة Zbar الكلاسيكية أو قطعة جرانولا أخرى ، "اختصاصي تغذية مسجل كيلي جونز يقول SheKnows. بالإضافة إلى ذلك ، لمجرد أنها تقول أن الأطفال على العبوة لا يعني أنها لا يمكن أن تكون علاجًا مناسبًا لأي شخص بالغ أيضًا عندما تكون مرهقًا جدًا لتحضير شيء ما ، كما تقول.
شرائح التفاح وزبدة اللوز
يوضح جونز قائلاً: "شرائح التفاح رائعة للأطفال والآباء لتناول وجبة خفيفة معًا وتوفير بعض من تلك الحلاوة التي قد تتوق إليها بعد العشاء إلى جانب الكثير من العناصر الغذائية". ومع ذلك ، لكي تشعر بالرضا عن الوجبات الخفيفة ، توصي بإقران شرائح التفاح ببعض الدهون والبروتين. وتقول: "إن رش الشرائح بزبدة اللوز يضيف القليل من النكهة الإضافية مع زيادة عامل الشبع".
شريط جرانولا قليل السكر
"إذا كان طفلك جائعًا قبل النوم ، فأنت تريد أن تمنحه شيئًا يملؤه ويشبعه وينخفض فيه السكر. ال شوفان عسل لطيف للأطفال يقول ريزو: "تصنع الحانات من الحبوب الكاملة بنسبة 100 في المائة وتحتوي على 90 سعرًا حراريًا و 5 جرامات من السكر فقط ، لذا فهي بالتأكيد تناسب الفاتورة".
لوز محمص بالقرفة
هل تريد وجبة خفيفة حلوة قبل النوم بدون سكر؟ “قم بتحميص كمية من اللوز مع القرفة والصبار والملح عليها طوال الأسبوع. يقول ريزو: "إن الدهون الصحية والبروتينات في اللوز ستشبع أي بطن هدير وتساعد طفلك على النوم بشكل سليم". بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي اللوز على المغنيسيوم لتعزيز الاسترخاء قبل النوم.
حبوب بالحليب
قد يبدو من الجنون اقتراح وجبة الإفطار قبل النوم ، ولكن في شكلها الصحي ، تقدم هذه الوجبة الخفيفة البروتين من الحليب والحبوب الكاملة والألياف من الحبوب ، وهو اختصاصي تغذية مسجل. ناتالي ريزو يقول SheKnows. لكن تحقق من الملصق. أنت ترغب في شراء نسخ منخفضة جدًا من السكر ولكن لا تزال ذات مذاق جيد حتى يرغب الأطفال في تناولها في الليل.
"أقترح التحكم في جزء أكواب موسلي بوب ريد ميل ، وهي مصنوعة من مزيج مغذي من الحبوب الكاملة والبذور والمكسرات والفواكه المجففة ، مما يجعلها مصدرًا جيدًا للألياف والبروتين وقليلة السكر.
لذلك ، في المرة القادمة التي يبحث فيها طفلك عن وجبة خفيفة قبل النوم ، اختر واحدة من هذه بدلاً من الحلويات السكرية التي يمكن أن تبقيهم مستيقظين.
نُشرت نسخة من هذه القصة في شباط / فبراير 2019.
