جيادا دي لورينتيسأخبرتنا آخر مشاركة على Instagram أن "تخيل لو تحول السبانخ بالجبن إلى جبن مشوي" ، والآن لا يمكننا التفكير في أي شيء آخر. الصورة المصاحبة للخبز المقرمش والجبن الذائب والسبانخ الذابل تمامًا تجعلنا نلعب مثل الجرو أمام شريحة لحم. لماذا لم يكن هذا موجودًا من قبل ؟! الحمد لله على جيادا وأخرى من أفكارها المدهشة.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر منشور بواسطة Giadzy (thegiadzy)
”هذا مرطب ، لذيذ تغميس السبانخ الجبن المشوي هو كل شيء. " وصفة بأسرع ما يمكننا لمعرفة ما إذا كان بإمكاننا تناول هذا لتناول طعام الغداء اليوم. لحسن الحظ ، المكونات هي المكونات التي من المحتمل أن تكون موجودة بالفعل في مطبخك - أو يمكنك الحصول عليها بسهولة من السوبر ماركت - وإجمالي وقت التحضير والطهي هو 30 دقيقة فقط.
في الأساس ، تبدأ بطهي السبانخ كما تفعل مع طبق جانبي لذيذ. سخني زيت الزيتون مع فصوص الثوم المفروم والملح ورقائق الفلفل الأحمر في مقلاة كبيرة حتى تفوح رائحتها ثم أضيفيها سبانخ صغيرة وبعض الملح ، يطهى حتى تذبل الأوراق. صفي الخضار واتركيها تبرد وقطعيها حتى تصبح جاهزة.
بعد ذلك ، أنت تصنع جبنًا مشويًا أساسيًا ، ولكن نظرًا لأنها جيادا ، فإنك تصنع الجبن المشوي المدهش هذا ليس سوى شيء أساسي. يُرش أربع شرائح من خبز العجين المخمر بجبنة الموزاريلا ويُغطى بأجزاء متساوية من السبانخ. أنهِ كل كومة بشريحة أخرى من الخبز بالزبدة وجبنة بارميزان المبشورة.
يقترح De Laurentiis: "يمكنك استخدام المايونيز أو الزبدة على شرائح الخبز لوضع جبنة البارميزان عليها - فقط استخدم كل ما لديك في متناول اليد". اممم ، مايو ، من فضلك!
الآن ، اشوي السندويشات في مقلاة ساخنة ، وضع جانب الزبدة / المايونيز والبارميزان لأسفل ، باستخدام غطاء صغير قليلاً لتغطيته واضغط على السندويشات لأسفل. اقلبها للحصول على كلا الجانبين بني ذهبي ومقرمش.
"ساندويتش الجبن المشوي المريح يتميز بكل نكهة السبانخ الساخنة المغموسة بين شريحتين مقرمشتين من الخبز!" يقول De Laurentiis عن الوصفة.
عند 770 سعرة حرارية لكل شطيرة ، فهي بالتأكيد ليست وجبة غداء يومية. ولكن عندما نحتاج إلى طعام مريح سهل ، فإن جبنة السبانخ المشوية هذه هي الطريقة الجديدة لدينا.
قبل أن تذهب ، تحقق من معرضنا أدناه:
