بعد أكثر من عام من الطهي الوبائي ، بالتأكيد عانينا جميعًا من الإرهاق في مرحلة ما. سواء كان الأمر يتعلق بالاحتفال بالأعياد من خلال وصفاتنا المجربة والحقيقية أو ببساطة خبز خبز الموز هذا مرات عديدة ، كان من الصعب جدًا أن تستمر في الشعور بالإلهام. كلما احتجنا إلى بعض الأفكار الجديدة ، نحب أن نلجأ إلى ملكة الطبخ لدينا ، مارثا ستيوارت. خبيرة الأعمال اليدوية ، ومحترفة الطهي ، وعبقرية الخبز - لدى ستيوارت دائمًا بعض الحيل في جعبتها التي نحب أن نتعلم منها. في فترة بناء إمبراطوريتها ، كان لدى الطاهي صدر عدد غير قليل من كتب الطبخ (98 ، على وجه الدقة!) التي ساعدتنا على بث حياة جديدة في مطبخنا. وإذا كنت تعتقد أن ستيوارت سينتهي بعد كتابة ما يقرب من 100 كتب الطبخ، ستكون مخطئًا للغاية لأن الشيف أعلن للتو أن لديها كتاب طهي آخر في الطريق: حلوى الفاكهة. إليك كل ما نعرفه حتى الآن.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
"حصلت @ marthastewart48 على شيء حلو على الطريق! نقدم لكم Fruit Desserts ، الكتاب رقم 99 لمؤسسنا ، المتاح الآن للطلب المسبق ، كتب حساب Stewart معلناً الأخبار. "مليئة بأكثر من 100 وصفة لذيذة تسلط الضوء على ذروة الفاكهة في كل موسم ، ستجد الحلويات لكل منها المزاج والحنك ، سواء كنت تتوق إلى وسائل الراحة المريحة لكلاسيكيات قديمة الطراز أو تسعى لتجربة شيء ما الجديد. اطلب مسبقًا نسختك من Fruit Desserts على الرابط الموجود في السيرة الذاتية! 👆🏼. "
لقد جربنا أيدينا في gooey apple crumbles و فطائر اليقطين من قبل، ولكن الآن ، قام ستيوارت بتجميع مجموعة من أكثر من مائة وصفة تتضمن فواكه موسمية لذيذة. حلوى الفاكهة, الذي من المقرر إطلاقه في 28 أيلول (سبتمبر) هو لمسة فاكهية لوصفاتنا المعتادة التي كنا في حاجة إليها. توقع وصفات على Red-Fruit Pavlovas و Vanilla-Rhubarb Tart و Double-Crust Peach Slab Pie وغير ذلك الكثير. لنكن صادقين ، بقدر ما نستمتع بتناول وجبة خفيفة على كعكة الشوكولاتة - لا يوجد شيء مثل النكهة الطازجة والنابضة بالحياة للخوخ أو حلويات العنب.
كتاب الطبخ هذا مليء بالوصفات التي يمكن أن تكون استمتع بها على مدار العام لأنه يضم مجموعة متنوعة من الأطباق الجديدة والممتعة. ناهيك عن الراحة التي من المؤكد أننا نشعر بها من خلطات الفواكه هذه سيكون من الصعب التغلب عليها.
قبل أن تذهب ، تحقق من المعرض أدناه:
