إنه عام 2006. ال ربات البيوت الحقيقيات في مقاطعة أورانج العرض الأول على برافو. تطلق Nintendo وحدة ألعاب Wii. والكينوا في بداية ارتفاع شعبيتها - استمرت لمدة سبع سنوات ، وبلغت ذروتها مع طعام ومنظمة الزراعة التابعة للأمم المتحدة تطلق على عام 2013 "السنة الدولية للكينوا". في هذه الأيام ، لا نسمع كما الكثير عن البذور المليئة بالبروتين ، ولكن هذا لا يعني أن مشاهير الطهاة ذوي الكفاءات العالية ، مثل جيادا دي لورينتيس، توقفوا عن استخدام الحبوب الزائفة. في الواقع، فإن مضيف شبكة القدم شارك للتو وصفة غير محتملة من بطولة الكينوا: فطائر الكينوا.
يجب أن تكون فطائر الكينوا الخالية من الغلوتين من De Laurentiis أخف وزنًا وأكثر رقة من الكعك الذي رأيناه حتى الآن. والأفضل من ذلك ، أنها تحتوي على كل البروتين الذي ستحتاجه لبدء يومك بشكل صحيح.
الصورة: إليزابيث نيومان / جيادزي.
هذه وصفة على مستوى المبتدئين يستغرق إعداده أقل من 30 دقيقة ، بما في ذلك 10 دقائق وقت التحضير و 15 دقيقة وقت الطهي. مع كل وجبة تصنع 15 فطيرة ، تتطلب وصفة فطائر الكينوا تسعة مكونات فقط ، من المحتمل أن يكون معظمها موجودًا بالفعل في المنزل. تشمل المكونات دقيق الأرز الأبيض أو دقيق الشوفان الخالي من الغلوتين ، ومسحوق الخبز ، وصودا الخبز ، وملح الكوشر ، ولبن الزبدة بدرجة حرارة الغرفة ، والبيض ، وخلاصة الفانيليا النقية ، وشراب القيقب النقي ، والكينوا المطبوخة. أضف التوت الأزرق إلى قائمة التسوق الخاصة بك إذا كنت ترغب في إضافته إلى مزيج الفطائر أو مبعثر فوقها.
شاركت De Laurentiis فطائر الكينوا على Instagram الخاص بها هذا الأسبوع ، وعلقت على الصورة الشهية ، "كينوا في الفطائر؟ مدهش بشكل مدهش. و #glutenfree! "
عرض هذا المنشور على Instagram
كينوا في الفطائر؟ مدهش بشكل مدهش. و #glutenfree! 🥞 احصل على #recipe في رابط الملف الشخصي.
تم نشر مشاركة بواسطة جيادزي (thegiadzy) في
منذ ذلك الحين ، شارك De Laurentiis وصفتين أخريين: لفائف الخس بالدجاج الإيطالي (التي تجعلها "إعدادًا مثاليًا لوجبة مسبقة" ، كما تكتب) و a صلصة بيستو. يمكن العثور على جميع الوصفات على منصة أسلوب حياتها ، جيادزي ، التي أطلقتها في عام 2016.
