صدر دجاج مغطى بطبقة من البقسماط مغطى بصلصة الطماطم ومغطى بجبنة الموزاريلا الذائبة. مرشوشة بثلاث أعشاب والمزيد من الجبن: إذا استطعنا أكل دجاج بارميجيانا كل أسبوع ، فإننا سيكون. لكن دعنا نواجه الأمر ، إنه ليس أسهل طبق يتم تحضيره ، وهو بالتأكيد ليس الأصح. ولكن بعد ذلك وجدنا أنفسنا بالصدفة جيادا دي لورينتيس"بارم الدجاج ليس سريعًا وسهلاً فحسب ، بل إنه أخف وزناً بطريقة ما (و ساكنمناسب للأطفال!) من الطبق الإيطالي التقليدي.
عرض هذا المنشور على Instagram
بارم دجاج أكثر صحة... طلب Jade &shanefarley هذا كل أسبوع! الليلة.. فازوا! وصفة على thegiadzy
تم نشر مشاركة بواسطة جيادا ديلورينتيس (giadadelaurentiis) في
"Jade &shanefarley يطلبان هذا كل أسبوع!" قالت دي لورينتيس عن ابنتها البالغة من العمر 12 عامًا وصديقها البالغ من العمر خمس سنوات ، شين فارلي. "الليلة... فازوا!"
دي لورينتيس دجاج بارميزان صحي الطبق به كل شيء: الدجاج والأعشاب والجبن. لكن ما يجعلها صحية أكثر هو نقص فتات الخبز. في مكانها؟ زيت زيتون منقوع بالأعشاب.
كتبت De Laurentiis في مدونة أسلوب حياتها Giadzy ، "إن دهن الدجاج بزيت الأعشاب بدلاً من فتات الخبز يمنح الدجاج ثراءً ولونًا بنيًا ذهبيًا".
يقلل بارم الدجاج من De Laurentiis أيضًا وقت التحضير والطهي إلى النصف تقريبًا. بعد دهن الشرائح بزيت الأعشاب ، قم ببساطة بتحمير كل جانب (حوالي دقيقة واحدة لكل جانب) في مقلاة فرن على نار عالية. (ليس لديك مقلاة؟ نوصي باختيار واحدة من زميل نجمة شبكة الغذاء العلامة التجارية المفضلة لدى Ina Garten ، Lodge. إنه معروض للبيع حاليًا على أمازون أيضًا.)
الصورة: أمازون.
ثم ارمِ باقي المكونات في المقلاة مع الدجاج واخبزيها لمدة خمس دقائق (حتى تنضج الدجاجة بالكامل). حقا ، هذا كل شيء!
يقول De Laurentiis: "أسهل بكثير وأخف وزنا من النسخة التقليدية ، هذا الطبق يحصل على نكهته من الأعشاب الطازجة ، وخاصة إكليل الجبل". تم بيعها!
قبل أن تذهب ، تحقق من وصفات العشاء السهلة التي تقدمها Ina Garten أدناه:
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى ملف عمولة صغيرة للبيع وقد يتلقى بائع التجزئة بعض البيانات القابلة للتدقيق للمحاسبة المقاصد.
