يقول الكثير من الناس أن الطهي ليس بهذه الصعوبة الخبز، ونحن نميل إلى حد ما لتصديقهم. ولكن الأمر يتعلق أيضًا بأن معظمنا يبدأ في طهي الأطباق اللذيذة لأن هذا ما يتعين علينا القيام به لإطعام أنفسنا ثلاث مرات في اليوم ، لذلك نتعلم الأساسيات كثيرًا في وقت مبكر. عندما يتعلق الأمر بالخبز، هناك الكثير من النقاط الدقيقة التي يمكن أن تصنع وصفة أو تكسرها ، وهي ليست دائمًا أشياء يمكنك تعلمها من التجربة. لهذا السبب كتاب الطبخ الموثوق به هذا من King Arthur Flour، والذي هو معروض للبيع حاليًا في كوستكو، هو مثل هذا لا بد منه. إذا كانت لديك أسئلة حول كيفية جعله رقيقًا باستمرار لفائف القرفة أو رغيف مقرمش من الخبز الأبيض الريفي ، فهذا هو الكتاب الذي تبحث عنه.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Costco (costco)
كتاب شركة King Arthur Baking Company ، رفيق الخباز متعدد الأغراض، حاصل على جائزة James Beard Book ولسبب وجيه. يحتوي على أكثر من 450 وصفة خبز للمبتدئين من خلال الخبراء ، كل واحدة معدة بتعليمات واضحة خطوة بخطوة. ستجد أيضًا رسومًا توضيحية مفيدة ، وأشرطة جانبية مع نصائح للخبز ، ونصائح حول استكشاف الأخطاء وإصلاحها ، ونصائح حول بدائل المكونات ، والمزيد. إنه دليل شامل يغطي كل شيء من صنع ملفات تعريف الارتباط إلى خبز الخبز ، ويقدم هدية رائعة (خاصة عند إقرانها مع بعض مكونات دقيق كينج آرثر!).
حاليا، رفيق الخباز متعدد الأغراض متاح فقط في المتجر في كوستكو ، وليس على موقعه على الإنترنت. ومع ذلك ، يمكنك أيضًا احصل على نسخة على أمازون.
حتى الخبازين المشهورين مثل دوري جرينسبان ، خبير ملفات تعريف الارتباط ، وكريستينا توسي من ميلك بار ، ومعالِجة الحلويات جوان تشانغ ، هم من عشاق كتاب الطبخ هذا ، ومن السهل معرفة السبب. غالبًا ما نعتمد على موقع KAF على الويب عندما نحاول وصفة جديدة لأول مرة ، ولكن الحصول على نسخة من تعليماتهم الوقائية التي يمكننا الاحتفاظ بها في المطبخ أفضل. احصل على بطاقة Costco الخاصة بك (أو قم بالتسجيل للحصول على عضوية هنا) وأبق عينيك مقشرتين للحصول على كتاب طبخ الخباز الذي لا غنى عنه في المرة القادمة التي تكون فيها في المتجر.
إرضاء أسنانك الحلوة مع المزيد من رهيبة عناصر مخابز كوستكو شوهد في المعرض أدناه.
شاهد: طريقة تحضير لفائف اللازانيا المحشوة من جيادا دي لورينتيس
