بالنسبة للعطلات الوطنية مثل يوم الذكرى ، والرابع من يوليو ، وعيد العمال ، تعد الفراولة مكونًا شهيرًا من الحلوى لإضافة البوب الأحمر الأمريكي بالكامل إلى القائمة. وعلاج البقعة الطازجة من التوت فطيرة الفريز مفضلة جيدًا ، سنسميها: الجميع تقريبًا. حق؟ في حين أنه من الرائع تمامًا اتباع الطريق السهل وإضافة التوت الطازج إلى كعكة الباوند المعدة مسبقًا ووضع الكريمة المخفوقة التي تم شراؤها من المتجر ، إذا كنت تشعر ببعض المغامرة ، وصفة كعكة الفراولة التي تقدمها إينا جارتن هو نسخة شهية من الطبق الكلاسيكي الذي قد يبهر عائلتك في اجتماعك القادم.
شارك The Barefoot Contessa الحلوى الرائعة على Instagram ، حيث كتب ، "ريد بيري شورت كيك مع عسل الزبادي هي الحلوى الصيفية المثالية لعشاء يوم الذكرى! أخذت كعكاتي غير المستقرة وقمت بتكديسها بالفراولة والتوت واللبن الزبادي اليوناني المحلى برذاذ العسل. لذيذ جدا! "
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Ina Garten (inagarten)
كل ما يمكننا قوله هو ، "يم!" تبدو الكعكات التي تشبه البسكويت وكأنها تحتوي على قشور جيدة بشكل لا يصدق ، ونحن نحب إضافة التوت لإضفاء لمسة من الحلوى. بالإضافة إلى ذلك ، نختار التفكير في استبدال الكريمة المخفوقة بـ الزبادي اليوناني صحي، أو على الأقل أكثر صحة وفريدة من نوعها بالتأكيد. وغصن النعناع هذا رائع.
وصفة جارتن لـ ريد بيري شورت كيك مع عسل الزبادي يأتي منها طبخ مثل المحترفين كتاب طبخ. وفقًا لموقعها على الويب ، إنها وصفة من المستوى المتوسط تخدم ستة أشخاص. على الرغم من أنك ستقضي وقتًا أطول في تحضير هذه الحلوى أكثر مما يتطلبه الأمر لفتح كعكة باوند معبأة وحوض من الطبقة العلوية المخفوقة ، فإننا نشك في أن الأمر يستحق ذلك تمامًا. ربما حتى على الإفطار!
قبل أن تذهب ، تحقق من معرض أفضل وصفات الشوكولاتة من Ina Garten أدناه: