ليس عليك أن تكوني أماً عاملة لفهم جاذبية أ طباخ بطيء. بعد كل شيء ، إنه جهاز يقوم بطهي وجبة كاملة لك أثناء عملك طوال اليوم (أو تشغل نفسك بطرق أخرى) دون الحاجة إلى التحريك المستمر أو المراقبة الأخرى. لكن في سعيي الذي لا ينتهي لتبسيط حياتي وتبسيطها مع تعظيم الكفاءات ، كنت أرغب في المزيد (شكرًا لك ، الرأسمالية). أدخل Salsa Chicken: وصفة طباخ بطيء مكونة من مكونين لا تتطلب أي تحضير مطلق. لأنه في بعض الأحيان لا يكون لدى هذه الأم الوقت لقلي العطريات أو تحمير اللحم قبل تشغيل هذا المصاصة والخروج من الباب.
إفصاح كامل: أنا لست من ابتكر هذه الوصفة. لقد تعلمت عنها في تعليقات أحد الأصدقاء على Facebook وركلت نفسي عقليًا من أجل أ) عدم التفكير في الأمر بمفردي و (ب) عدم تجربتها في وقت مبكر. كما قد تكون خمنت من اسم الوصفة ، المكونان المعنيان هما الدجاج والصلصة - أفخاذ الدجاج (لأن ، النكهة) ووعاء من الصلصة المشتراة من المتجر (لأنني لا أعرف أي شخص يصنعها بنفسه باستثناء عمي ديفيد).
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
صلصة الدجاج بالطهي البطيء
مكونات:
- 3 رطل. افخاذ دجاج (مخلية من العظم والجلد)
- 1-2 الجرار من الصلصا (حسب كمية الصلصة التي تريدها)
الاتجاهات:
- توضع أفخاذ الدجاج في قدر بطيء. صب الصلصة في الأعلى. اطبخي على نار عالية لمدة أربع ساعات أو على نار منخفضة لمدة ثماني ساعات.
- استمتع بتناول الأرز أو التاكو أو السلطة أو أي شيء آخر تريده. الخيارات لا حصر لها مثل شهيتك.
أستخدم ملعقة مشقوقة عند نقل محتويات قدر الطهي البطيء إلى وعاء لتخزين بقايا الطعام. قمت بفصل الدجاج وكمية كافية من سائل الطهي لإبقائها رطبة ولذيذة مع الاحتفاظ بالباقي الصلصة والعصائر في وعاء أصغر حتى أتمكن من إعادة توظيفها وعمل أنواع مختلفة من الصلصات أو إضافتها إلى الوجبة حسب الحاجة. فيما يلي بعض الطرق المختلفة التي استخدم بها هذه الوصفة لإطعام أسرتي لمدة أسبوع كامل. يجب أن أذكر أن عائلتي تضمني أنا وزوجي وابننا البالغ من العمر 20 شهرًا والذي لم يتحول إلى أكلي صعب الإرضاء حتى الآن (على الرغم من أنني ربما كنت أتجاهل ذلك للتو). يجب أن أشير إلى أنه على الرغم من أن هذا أسبوع تقنيًا ، إلا أنني أستخدم هذه الوصفة فقط لإعداد ثلاث وجبات منفصلة أتناولها بشكل متكرر. مرحبًا ، بعد يومين يتضاءل إبداعي وينتهي بي الأمر بتناول نفس السلطة مع الدجاج عدة مرات. هذه هي الحياة.
الوجبة الأولى:
قدمي الدجاج بالصلصة على الأرز ووزعيه على الجبن والكزبرة والأفوكادو.
الوجبة الثانية:
ستكون التاكو إلى الأبد طريقتي المفضلة لإعادة توظيف بقايا الطعام. ضعي بعض الدجاج في التورتيلا ، وأضيفي بعض الأفوكادو والكزبرة واندفاعة من التشولولا.
الوجبة الثالثة:
أنا مسلسل BYOL (أحضر غدائك الخاص) للعمل بنوع من الأشخاص ، وعادة ما يكون الذهاب إلى السلطة. بحلول الوجبة الثالثة ، أضع بعض الدجاج في علبة سلطة على شكل علبة بينتو مع طماطم العنب (نصفين) والأفوكادو (دائمًا).
بالعافية! (وإذا كنت تشعر بالطموح حقًا ، فاتبعه بامتداد وصفة حلوى مكونة من مكونين.)
قبل أن تذهب ، تحقق من هؤلاء منتجات كوستكو التي تتبع عبادة لسبب وجيه.
