بسكويت ومرق في مقلاة واحدة - SheKnows

يتم خفق مرق السجق السهلة والغنية محليًا في لمح البصر ثم يعلوه بسكويت منفوش من اللبن الزبداني. هذا يجعل بقايا الطعام ممتازة وهي وصفة سيستمتع بها جميع أفراد الأسرة.

قصة ذات صلة. فطيرة بيري بادما لاكشمي تتضاعف كوجبة إفطار لذيذة وطعام لذيذ

بسكويت مقلاة واحدة ووصفة مرق

6 خدمات

مكونات:

للمرق

• 8 أونصات نقانق لحم الخنزير ، إزالتها من الأغلفة
• 3 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض
• 1-1 / 2 كوب حليب قليل الدسم
• 1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
• ملح وفلفل مطحون طازج حسب الرغبة

للبسكويت

• 2-1 / 4 أكواب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مقطعة إلى مكعبات
• 1 كوب لبن
• 1 ملعقة صغيرة ملح ناعم
• 1/4 ملعقة صغيرة ملح البحر

الاتجاهات:

1. سخن الفرن على 350 درجة فهرنهايت.
2. سخني مقلاة من الحديد الزهر على نار متوسطة. يُضاف النقانق ويُطهى حتى يحمر ، حوالي 5-7 دقائق.
3. انقلي النقانق إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية لتصفيته.
4. في نفس المقلاة نضيف الدقيق وابدأ في خفقه مع الدهون المتبقية من النقانق. يضاف الحليب ومسحوق الثوم ويتبل بالملح والفلفل.
5. يجلب ليغلي ثم خفض إلى ينضج خفيف. اطبخ المرق حتى يصبح كثيفًا جدًا
6. في وعاء كبير ، اخلطي جميع مكونات البسكويت ، واخلطي جيدًا.
click fraud protection
7. باستخدام ملعقة كبيرة ، ابدأ في إسقاط البسكويت فوق مرق النقانق ، بحيث يغطي السطح بالكامل.
8. توضع الصينية المصنوعة من الحديد الزهر في الفرن وتُخبز لمدة 15 دقيقة أو حتى يتحول لون البسكويت إلى اللون البني الذهبي.
9. نخرجه من الفرن ونتركه يبرد قليلاً.

وصفات مقلاة أكثر بساطة

مقلاة لحم بقري أورزو
مقلاة دجاج بالكريمة و مشروم
مقلاة دجاج بالكزبرة والليمون