سلطة الفاصوليا الصحية المنعشة هي الحل الأمثل نباتي طبق جانبي لعيد الفصح. حيًا مع اللون والنكهة ، قد ترغب في عمل المزيد حتى يتبقى لديك القليل في اليوم التالي.
سلطة الفاصوليا الصحية المنعشة هي الطبق الجانبي المثالي لعيد الفصح. حيًا مع اللون والنكهة ، قد ترغب في عمل المزيد حتى يتبقى لديك القليل في اليوم التالي.
قصة ذات صلة. شاركت مارثا ستيوارت للتو في كاري البروكلي الكريمي الذي ستكرره هذا الخريف
سلطة الفاصوليا الأربعة
يخدم 8
مكونات:
-
ر
- 1/2 رطل من الفاصوليا الخضراء الطازجة ، نهايات مشذبة ومقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
- علبة (15 أونصة) من الفاصوليا ، مغسولة ، ومصفاة
- 1 (15 أونصة) علبة حمص أو حبوب الحمص ، مغسولة ، مصفاة
- 1) 15 أونصة) علبة فاصوليا سوداء ، مغسولة ، مصفاة
- 1/2 بصلة حمراء صغيرة مقطعة إلى شرائح رقيقة
- 1 ملعقة كبيرة خل نبيذ أحمر
- 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
- ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا حسب الرغبة
- 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم ناعماً
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
ر
الاتجاهات:
-
ر
- على البخار بخفة الفاصوليا الخضراء حتى تنضج. اغمس في حمام مائي مثلج لوقف الطهي. صفيها واتركها حتى تجف.
- في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات مع التقليب حتى تتغطى. قدميها على الفور أو ضعيها في الثلاجة طوال الليل.
ر
صحي أكثر عطلة نباتية أطباق!
