مع اقترابنا من موسم الأعياد وتركيز عدد من العائلات احتفالاتهم حول المائدة (والعيد فوقها) ، يمكن أن تتعقد الأمور. الطعام شخصي ، بعد كل شيء. الطرق التي نغذي بها أجسادنا ونغذيها ، والتعلق العاطفي الذي نملكه بالتقاليد - إنها تقطع الكثير مما نحن عليه وكيف نشعر تجاه أنفسنا في أي وقت. قم بإقران ذلك بالإحباطات التي قد نشعر بها تجاه عائلاتنا وما يبدو أنها بلا حدود (و ليس من النادر أن الطعام عار- ذ) الآراء من بين كل ضغوط الموسم الأخرىبل ويصبح الأمر أكثر خطورة.
تحدثت SheKnows مع دونا فيش، L.C.S.W.-R. ، عضو هيئة تدريس في معهد العلاج النفسي المعاصر ، برنامج تدريب الخريجين في معهد العلاج النفسي المعاصر لفقدان الشهية والشره المرضي ومؤلف "تخلص من القتال من الطعام ،" حول كيفية التعامل مع هذه العطلات التي تركز على الطعام بطرق تحترم احتياجاتك وحدودك وتلك الخاصة بالأشخاص الذين تحبهم.
أولاً: جلب المواقف الإيجابية والثقة إلى طاولة المفاوضات
ربما يكون الطعام من أكثر الأمور الشخصية والعاطفية لجميع الناس. إنه قوي. يمكن أن يساعدنا في ربطنا ، وتمثيلنا ، وتصبح مرجلًا لكل الجدل العاطفي! بيننا وبين الآخرين بالطبع ، "يقول فيش. "لذلك أطرح دائمًا على الناس هذا السؤال:" ما الذي تجلبه إلى المائدة عندما تخدم / تجلس / تأكل مع الآخرين؟ "نحضر الطعام الفعلي نفسه ، لكننا نحمل أيضًا مواقفنا الشخصية ومعتقداتنا وقناعاتنا القوية حول الطعام والعديد من الأشياء الأخرى مسائل."
هذه المشكلات ، وفقًا لفيش ، تشمل الأطعمة المزدحمة التي من المحتمل أن تجدها في أي طاولة عطلة. لهذا السبب تسرع عمتك في إخبارك عن XYZ حمية لقد أحببت (جلبت على مجموعة من قضايا أجيال الجسم) ، لماذا يسخر ابن عمك من قرارك بأن تصبح نباتيًا أو أن جدتك لديها تعليق مستمر حول ما فعلته أو لم تضعه على طبقك. "أحاول دائمًا مساعدة الناس على فصل [تلك القضايا] عن الطعام نفسه واحترام حقيقة ذلك الأكل هو حق شخصي ومتأصل لكل منا أن يفكر / يشعر بمفرده ، "فيش يقول. "كل هيئة يختلف ولا توجد طريقة واحدة لتناول الطعام هي الأفضل للجميع. هذه عملية شخصية ومن المهم احترام طريقة الجميع. “
الثقة التي تجلبها - من الاستماع إلى جسدك والتأكد من أنه يُسمح لك بالشعور بالطريقة التي تريدها بشأن اختياراتك الغذائية - سوف افعل المعجزات للتعامل مع أي نقد أو تعليقات أو مراقبة لوحة (في الغالب) من أفراد الأسرة ذوي النوايا الحسنة أو الأشخاص الذين يتناولون طعامهم أقفل السكة.
وتضيف قائلة: "إذا لم تكن واثقًا مما يناسبك ، فسيكون من الصعب إدارة أي تصريحات انتقادية أو انتقادية بشأن طعامك". "إن تعزيز أن طريقة تناول الطعام هذه ، أو هذه الخيارات ، تساعدك على الشعور بالراحة ، هو أهم شيء... لا يتعين على أي شخص أن يعتقد / يفكر / يتصرف بنفس الطريقة بشأن الطعام! لا يوجد صواب أو خطأ أو "ينبغي" هنا ".
المكافأة المضافة ، تقدم مثالًا رائعًا لأطفالك وأقاربك الأصغر سنًا: "دع الأطفال والجميع يأكلون بالطريقة التي تناسبهم ويكون لديهم موقف متوازن تجاه الطعام. يقول فيش دائمًا: "لا توجد أطعمة سيئة" ، إنهم يفعلون أشياء مختلفة لجسمك. "نحن بحاجة إلى مساعدة الأطفال على البقاء على اتصال بأجسادهم واتخاذ خيارات بشأن الطعام بناءً على الفطرة السليمة وأجسادهم وما الذي يعمل بشكل جيد. يساعدهم ذلك في الحفاظ على علاقة صحية بالطعام أو تطويرها ".
اهتم بعملك وتوقع نفس الشيء من الآخرين
لنفترض أن هذا هو العام الذي وجدت فيه النظام الغذائي / الخطة الغذائية / النهج الذي يناسبك - لقد وقعت في حب نباتي, باليو أو أسلوب حياة كيتو، أنت أخيرًا تخلى عن الغلوتين بعد بضع محادثات مع طبيبك أو ربما قررت أنك كذلك تعبت من الأجزاء المقيدة والفوضوية لثقافة النظام الغذائي التي جعلت لديك علاقة سلبية بالطعام أو بجسمك. بغض النظر ، إذا وجدت شيئًا يناسبك (أو قررت أن بعض الأشياء لا تناسبك بالتأكيد!) ، فمن المهم أن تعرف أنك ليس أن تكون صعبًا من خلال الاستماع إلى جسدك والقيام بما هو مناسب لك.
يقول فيش: "ابق على اتصال بما تعرف أنه مفيد لك". "حاول تجنب الانغماس في الآخرين الذين يحاولون التعليق أو الحكم أو نقد ما يصلح لك الآن. لا داعي لتبريرها أو الاعتذار عنها أو المبالغة في شرحها. تمتع بأسلوب واقعي ومرح ويمكنك المزاح بشأنه أيضًا! ربما لا أحد يهتم بكل هذا القدر على أي حال - وإذا فعلوا ذلك ، فهذا شيءهم ".
وبالمثل ، يمكنك التأكد من توفير نفس الطاقة والفهم لأحبائك و هم الأجساد والاحتياجات. إذا كانت لديك قائمة أكثر تحديدًا بالأشياء التي تتناولها أو تمتنع عن تناولها ، لأي سبب من الأسباب ، فافعل ما بوسعك للتأكد من أنك تتعامل مع احتياجاتك الخاصة دون إعداد طعامك و تغذية خيارات (أو إنهاء المكالمة) مشكلة أشخاص آخرين.
"من الأفضل التأكد من أننا نعلم أن آرائنا لا تعمل بالضرورة مع الآخرين وأن لدينا ذلك الحق في تناول الطعام بطريقة تناسبنا - وهذا الحجم أو النظام الغذائي لا يناسب الجميع ، "يقول فيش. "حاول ألا تفرض اختياراتك الغذائية وقراراتك على الآخرين. واسأل عما تحتاجه أو أحضر ما تريد! ركز على الاتصال ، ولا تقلق بشأن ما تأكله أنت أو أي شخص آخر أو لا تأكله ".
وإذا كنت مستضيفًا ولديك حدود حول ما ترغب في إعداده لسبب ما ، يمكنك ذلك تواصل دائمًا مع ضيوفك (بلطف) للتأكد من أن الجميع يمكن أن يكونوا راضين مريح. وإذا كنت متجهاً إلى منزل شخص آخر ، فلا تتردد في إحضار الطعام الذي تحتاجه مع الحد الأدنى من الجلبة أو المناقشة. فقط افعلها ، ودع الجميع يفعلونها!
تخلص من الضغط عن الطعام (ونفسك)
إذا كانت هناك اختلافات بين الأجيال والثقافات ، فقد يزيد الأمر صعوبة التحدث فقط بصراحة بشأن احتياجاتك وقد تواجه صعوبة في رفض طبق تعرف أن أحد أفراد أسرته صنعه رعاية.
يقول فيش ، مع ذلك ، أن هناك فائدة حقيقية لتخفيف الضغط عن الطعام - ومختلف المفاهيم الأخرى و الأمتعة التي نصفها لها - وبدلاً من ذلك تذكر أن قضاء وقت ممتع في التواصل مع أحبائك هو الإجازة الحقيقية سحر.
"هذا صحيح جدًا بالنسبة لبعض العائلات ، الطعام هو الحب - بمعنى أن تناول ما يطبخه شخص ما هو تعبير عن الحب وحب الأسرة. هذا صعب إذا كنت تقيد بعض الأطعمة ، "يقول فيش. "ومع ذلك ، الحب هو الحب ، وفي الغالب ، العائلات تريد فقط أن يكون أحبائها على ما يرام. لذا كلما عززت أن هذا هو ما يساعدك على الشعور بالراحة... وتقوية الروابط الإيجابية والدفء بطرق أخرى ، فإنه يزيل الضغط عن الطعام نفسه. استخدم وقت العشاء والعشاء العائلي كوسيلة للتواصل والضحك والشعور بالدفء والمتعة بالتواصل ، وإبعاد التركيز عن الطعام ".
وعندما تكون في شك ، كن لطيفًا مع نفسك وتأكد من الاستمتاع بما يريده جسمك دون التعلق: "العادات الجيدة ليست 100 بالمائة من الوقت على الإطلاق. علينا أن نبني 20 في المائة من وقت الانتكاس للحفاظ على العادات الجيدة (تقريبًا!) ، كما يقول فيش. "الكمال هو عدو الخير. لذا استرخ! من الجميل أن تنغمس كيفما تشاء - أو إذا كنت تفضل عدم ذلك فهذا رائع أيضًا! "
