الصيف هو الوقت المفضل لدينا في العام لتناول الطعام (جميع المنتجات الموسمية الطازجة جيدة جدًا لتنتهي) ، ولكن بصراحة يمكن أن يكون أقل الأوقات المفضلة لدينا في السنة للطهي ، وذلك بفضل الحرارة. نعم ، نحن نحب السوط شواية اللحم، ونعم ، لسنا غرباء على الطلب والتسليم. لكن في الأيام التي نريد أن نتحمس فيها لتناول العشاء دون الحاجة إلى طهي أي شيء فعليًاأو ننفق الكثير من المال على الطعام الجاهز ، ننتقل إلى المتواضع ، المجيد ساندويتش. لحسن الحظ، مارثا ستيوارت شاركنا للتو وصفة شطيرة إيطالية بسيطة ولكنها لذيذة ستخرجك تمامًا من ركود عشاءك الصيفي.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
بعض السندويشات (فطيرة PB & J ، الديك الرومي اللطيف والجبن) تخيب الآمال ، لكن هذه
مرتديلا وخرشوف متبل يتم التعامل معهم بقدر من العناية والاهتمام مثل أي شيء تجده فيه مارثا ستيوارتترسانة الأسلحة.نجم السندويتش هو شرائح مرتديلا رفيعة ، وهي عبارة عن لحم إيطالي لذيذ يحب جيادا دي لورينتيس أيضًا. إنه في الأساس بولونيا إيطالي فاخر ، مع نكهة مالحة ولذيذة ، وملمس ناعم ، وقطع من الفستق ودهن لحم الخنزير الغني منقط في جميع الأنحاء.
هذا ساندويتش ذو وجه مفتوح ، وقاعدة خبز سياباتا مقرمشة مغموسة بجبن الريكوتا وزيت الزيتون وجبن البارميزان-ريجيانو المبشور ، ثم يُشوى حتى يصبح لونه ذهبيًا وذهبيًا في الأعلى. هذا أيضًا هو الطهي الوحيد المطلوب في الوصفة ، مما يجعله الفائز في كتابنا.
يعلو الخليط الجبني شرائح مرتديلا رفيعة ومقرمشة قلوب الخرشوف المتبلة (سهل جدا!) ، والجرجير ، مع بارميجيانو محلوق للتزيين.
هذا هو حرفيا! جودة المكونات تعني أنك لست بحاجة إلى أي شيء آخر لصنع هذه السندويشات الإيطالية ذات الوجه المفتوح لعشاءك ، لأن كل قضمة هي مزيج رائع من النكهة والملمس. يذوب المرتديلا تقريبًا في فمك ، ويضيف الجرجير نضارة ، والخرشوف عصاري ولذيذ ، ولسنا بحاجة إلى توضيح ما يجعل خبز الجبن المحمص لذيذًا.
مرة أخرى ، ألهمتنا مارثا ستيوارت للحصول على طريقة الطبخ لدينا.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
شاهد: بيتزا مشوية مكونة من 5 مكونات أسهل من طلب وجبات سريعة
