الخبز أصبحت إحدى الهوايات الأكثر شيوعًا — على الأقل يبدو أنها من جميع أنواع الخبز والكعك التي ربما تراها على وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بك. كيف أصبحوا خبازين كل النجوم بين عشية وضحاها؟ حسنًا ، ربما تكمن الإجابة في أحد أفضل دروس الخبز على الإنترنت على الإنترنت. نقضي جميعًا وقتًا أطول في المنزل هذه الأيام ونبحث عن هوايات ممتعة لممارستها ، ونتيجة لذلك ، ارتفعت شعبية الفصول الدراسية عبر الإنترنت بشكل كبير. يمكنك أن تأخذ كل شيء من دروس الطبخ عبر الإنترنت إلى دروس التصميم الداخلي عبر الإنترنت ، ونحن نحبهم لأنهم سهلون ، ومناسبون ، وبأسعار معقولة جدًا ، ونشاط عائلي رائع ، ولا تحتاج حتى إلى ارتداء الملابس لحضورهم.
يعد الخبز إحدى الهوايات التي قد تبدو مربكة حتى تنغمس في ذلك وتبدأ في فعل ذلك. نعم ، سترتكب أخطاء ، لكن هذا نصف المرح ، وستتعلم الكثير من تلك الأخطاء على طول الطريق. لحسن الحظ ، يتوفر لنا الكثير من أفضل النصائح والحيل للطهاة والخبازين بنقرة واحدة فقط. ما عليك سوى إلقاء نظرة على جميع المدارس عبر الإنترنت التي تقدم دروسًا في الخبز عبر الإنترنت الآن:
- الأكاديمية الدولية المفتوحة
- فئة رئيسية
- سكيل شير
- Udemy
- حرفي
نظرًا لأن التنقل في هذا العالم الجديد من دروس الخبز عبر الإنترنت قد يبدو أمرًا شاقًا ، فقد أبرزنا أفضل الفئات يجب أن يقدم الإنترنت ما يلي - سواء كنت تبحث عن شيء تفعله خلال العطلة أو تحتاج إلى عطلة فورية هدية مجانية.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. الأكاديمية الدولية المفتوحة هي راعي SheKnows ، ومع ذلك ، تم اختيار جميع المنتجات في هذه المقالة بشكل مستقل من قبل المحررين لدينا. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
1. فئة كعكة متطورة
الأفضل للكعك المنحل
لست مضطرًا لأن تكون طاهي معجنات كبير لتحضير بعض الكعك الرائع. الأكاديمية الدولية المفتوحة يقدم مجموعة من دروس الخبز الممتعة عبر الإنترنت ، بما في ذلك فصل الكيك الممتع الذي سيجعلك تشعر وكأنك محترف. من خلال خمس وحدات سهلة المتابعة ، ستتعلم جميع الأساسيات التي يعرفها المحترفون - بدءًا من كيفية صنع كريمة الزبدة إلى كيفية الاختيار بين التزيين أو الفوندان. يمكنك حتى الحصول على شهادة إذا حصلت على 55٪ على الأقل في الامتحان في نهاية الدورة!
2. اساسيات المعجنات
الأفضل للمبتدئين في المعجنات
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Dominiqueansel (dominiqueansel)
يُعد دومينيك أنسيل ، المعروف أيضًا باسم مبتكر كرونوت ، أحد أفضل طهاة المعجنات في العالم. في هذا الفصل عرضت على فئة رئيسية، سيعلمك أساسيات المعجنات وقبل أن تعرفها ، ستقدم فطائر الفاكهة والمادلين الصغيرة والكرواسون في مطبخك.
3. صنع خبز العجين المخمر
الأفضل لصنع الخبز
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة SLCCO Bread (slccobread)
صنع الخبز هي إحدى الهوايات التي يرغب الكثير من الناس في تجربتها ، ولكن ليس لديهم الوقت حقًا للانخراط فيها. بينما نبقى جميعًا بمسؤولية في الداخل ، لا يوجد وقت أفضل من الآن للخوض في عالم رائع من الخبز الحرفي مع تيريزا ، معلمة الخبز والمؤلفة.
4. محاضرة متقدّمة من Choux Pastry
الأفضل للطموحين عرض الخبز البريطاني العظيم المتسابقين
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Marie Asselin (foodnouveau)
شو هي واحدة من أكثر المعجنات اختبارا ، لذلك إذا كنت تريد أن تتعلم كيفية صنع كل شيء من الإكلير إلى الجبن Puffs ، ستعلمك كاتبة كتب الطبخ ماري أسلين تحضير الحلويات اللذيذة في هذا الجزء الثماني مسار.
5. الكب كيك المثالي
أفضل للكب كيك
هذا المسلسل المكون من 7 حلقات سيعلمك أساسيات صنع الكب كيك ويقدم نصائح ممتعة لنقل مهاراتك في التزيين إلى المستوى التالي. سوف تتعلم كل شيء من تقنيات الأنابيب إلى العمل مع أقراص سكرية.
6. أساسيات ملفات تعريف الارتباط
الأفضل لمحبي ملفات تعريف الارتباط
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Vancouver Island Salt (vanislesalt)
يرشدك طاهي المعجنات الألماني الخارق ماركو روبك إلى أساسيات صنع ملفات تعريف الارتباط هذا الفصل سهل المتابعة. يغطي فصل Ropke معلومات القياس والمعدات الأساسية بالإضافة إلى اثني عشر درسًا تعليميًا حول وصفات ملفات تعريف الارتباط.
7. كيفية صنع حلوى الماكرون الفرنسية
الأفضل للخبازين المتوسطين
عرض هذا المنشور على Instagram
منشور تم نشره بواسطة Macarons بواسطة Madeleine (macarons_by_madeleine)
يعد Macarons الفرنسي كلاسيكيًا ، ولكن مجرد البحث عن وصفة على Pinterest والغوص في المقدمة قد ينتهي بكارثة. من الأفضل أن تأخذ الأمور ببطء و تعلم من محترف لأن ملفات تعريف الارتباط الصغيرة هذه حساسة وتتطلب تقنية خاصة للحصول عليها بشكل صحيح.
8. أساسيات الكيك
الأفضل للمبتدئين
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Carlo's Bakery (carlosbakery)
يتناول هذا الفصل كيفية خبز الكعك اللذيذ وكيفية تزيينها. المدرب وطاهي المعجنات جيمس روسيل يوفر لك كل ما تحتاجه لبدء صنع كعكات جديرة بالاهتمام في Instagram في أي وقت من الأوقات.
