الحمد لله أن عام 2020 قد انتهى أخيرًا! مع اقتراب العام الجديد ، كنا على يقين من أننا نبحث عن بعض الوجبات التي ستذهل الحشود ، لكنها لا تفي بالغرض. إينا جارتن شاركنا ثلاث وجبات خاصة بليلة رأس السنة الجديدة مع NPR بأسعار مناسبة تمامًا ولا يمكننا الانتظار حتى نحضرها.
أول ما اقترحته كان المعكرونة. "أي نوع من المعكرونة هو سعر معقول جدًا لصنعه." اقترحت معكرونة أرابياتا أو أخرى كلاسيكية مثل ماك والجبن محلي الصنع! "إنه لذيذ فقط إذا صنعت الشيء الحقيقي ليس من الصندوق. ستندهش حقًا من مدى تميز شيء من هذا القبيل بشكل لا يصدق ". نتفق مع Garten على أن الطعام المريح هو دائمًا المفضل لدى المعجبين!
كما اقترحت إحدى وصفاتها السهلة ، دجاج بارميزان. "أفعل ذلك مع جبن البارميزان وفتات الخبز وأقليه فقط وأقدم مع سلطة مع صلصة الليمون في الأعلى. إنها وجبة غير مكلفة للغاية. إنه صدر دجاج مخلي من العظم تم سحقه رقيقًا ثم سلقه وهو رائع! "
الوصفة الأخيرة ، ولكن ليس آخراً ، التي أوصت بها جارتن كانت واحدة من كتاب الطبخ الجديد! "لدي بالفعل وصفة في الكتاب الجديد حول السجق المحمص والفلفل والبصل وأنا أخدمها في عصيدة من دقيق الذرة... عصيدة من دقيق الذرة هي شيء سهل لجعلك تقلبها وتقدمها ، كما تعلم ، مع النقانق والفلفل في الأعلى. هذه وجبة عطلة رائعة! "
بفضل Garten ، لن نجاهد في اللحظة الأخيرة في محاولات للعثور على الوصفة المثالية. لدينا ثلاثة خيارات مثالية من المؤكد أنها ستكون ليلة رأس السنة الجديدة.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء من Garten أدناه: