في بعض الأحيان يكون كل ما تتوق إليه لتناول العشاء هو طبق إيطالي ، لكنك لا تريد أن تجعل شيئًا صعبًا للغاية أو غير صحي. بالتأكيد يمكنك الذهاب مع الكلاسيكية لازانيا أو بارميزان بالدجاج ولكن كلاهما ليس أسهل في العادة. مارثا ستيوارتأحدث وصفة سوف ترضي تلك الرغبة الشديدة في الطعام الإيطالي. إذا كنت تحبها أكلة الربيع بوعاء واحد أو بطاطس ريكوتا جنوكتشي ثم ستحب كومة البارميزان الباذنجان. أفضل جزء؟ إنها مخبوزة وليست مقلية. نعم سمعت ذلك جيدا.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
انتقل ستيوارت إلى Instagram لمشاركة الطبق الرائع مع المتابعين الذين يكتبون ، "Today on # رتويت، نحن نوضح لك كيف تصنع يارب احفظهاأبراج بارميجيانا الباذنجان البسيطة وغير المقلية والمكدسة ". وتابعت لمشاركة خطوات الوصفة وهي سهلة! بعد تبريد الباذنجان المملح والمقطع طوال الليل ، كل ما عليك فعله هو تحميصه لمدة 20 دقيقة على 400 ثم نضيف طبقات الموتزاريلا والبارميزان وصلصة الطماطم وأوراق الريحان الطازجة وفتات الخبز. اخبز لمدة 20 دقيقة أخرى عند 350 درجة وها هو وقت الأكل. ستكون هذه وصفة ممتعة لعملها مع الصغار ، لدينا شعور بأنهم سيحصلون على ركلة من بناء الأكوام.
بالنسبة للبارميزان الباذنجان محلي الصنع ، يبدو ذلك بسيطًا جدًا بالنسبة لنا والنتائج لذيذة للغاية. نحن نحب كيف أنها غير تقليدية تمامًا بشكلها ، فهي تجعل الوصفة الكلاسيكية أكثر متعة وإثارة قليلاً. بالتأكيد جرب هذا ، لدينا شعور بأن الأسرة بأكملها ستحبه.
تحقق من مارثا ستيوارت وصفة الباذنجان والبارميزان ستاك.
قبل أن تذهب ، تحقق من أفضل وصفات العشاء لمارثا ستيوارت أدناه:
