نحن نعلم ، نحن نعلم... لا يوجد أي شيء أشكال الكحول هل حقا صحي - لكننا نعلم أيضًا أنه في الجدل الكبير حول صحة الكحول ، ليست كل أشكال الخمر متساوية. إن احتساء الخمور الصافية بالماء كخلاط ، على سبيل المثال ، سيفوز على الويسكي والكولا في أي يوم من أيام الأسبوع. وشرب كأس من خمر هو بلا حدود أفضل من طلب ملف فودكا الصودا ، أليس كذلك؟ حسنًا ، ربما لا.
لسنوات قيل لنا أن مضادات الأكسدة الموجودة في النبيذ مفيدة ولها فوائد صحية فعلية التي تجعل الإراقة أفضل من ضرب زجاجة من الكحوليات القوية - لكن هذا قد لا يكون بالكامل حقيقية. بالإضافة إلى التفكير بعناية و مدروس حول ما ، وكيف ، ومتى استهلاك الكحول (إن وجد) مهم.
ما هي الصفقة؟
"لكنني اعتقدت أن النبيذ مفيد لقلبي!" قول انت. ونعم ، النبيذ هل تحتوي على مواد كيميائية نباتية معينة (مركبات طبيعية مشتقة من النباتات) أثبتت الأبحاث أنها مفيدة لصحة القلب. بمجرد أن تشرب أكثر من حصة "صحية" (مشروب خمس أونصات للمرأة أو اثنين للرجل) ، فإنك تفقد تلك الفوائد الصحية - وتكتسب بعض الآثار السلبية.
نود أن ننتهز هذه الفرصة لنوضح لك كيف تبدو خمس أونصات من النبيذ حقًا:
عرض هذا المنشور على Instagram
الاحتفال بـ #NationalDrinkWineDay؟ للنبيذ ، مشروب واحد هو 5 أونصات. ونظرًا لأن كؤوس النبيذ تأتي في العديد من الأشكال والأحجام المختلفة ، فقد يكون من الصعب معرفة متى تتوقف عند سكب النبيذ. ما هو واضح هو أن شرب الخمر باعتدال أمر أساسي تمامًا لكي يكون النبيذ صحيًا على الإطلاق. # نبيذ # winelover #health #healthy #fortheloveofwine #instagood #bestoftheday
تم نشر مشاركة بواسطة تقارير المستهلكين (consumerreports) في
ونحن نتحدث واحد من تلك النظارات ، وليس جميعها. متى كانت آخر مرة توقفت فيها عند خمس أونصات؟
كل ذلك يتعلق بالسكر
بالإضافة إلى تلك المركبات النباتية ، يحتوي النبيذ على كمية جيدة من السكر والخميرة. السكر شرير ، ومع الخميرة ، يمكن أن يعيث فسادًا في جسدك الثمين ويتسبب في تقدمك في السن أسرع مما تريد.
توجد مكونات السكر والخميرة الضارة بصحتك في النبيذ في العديد من المشروبات الأخرى ، مثل الشمبانيا والبيرة والكون والموهيتو والمارغريتا اللذيذة على الصخور.
من ناحية أخرى ، أظهرت الدراسات ذلك من المعروف أن شاربي النبيذ يعتنون بشكل أفضل من صحتهم من يشربون البيرة أو الخمور.
لماذا يمكن أن تكون الفودكا خيارًا صحيًا أكثر
من ناحية أخرى ، فإن الفودكا خالية من السكر والخميرة (إلا إذا كانت تحتوي على سكر مضاف). عادة ما يتم تقطير الفودكا عشرات المرات (إن لم يكن المئات) لكل دفعة. لحسن الحظ بالنسبة لنا ، فإن اختراع القرن التاسع عشر الذي أتاح تقطيرًا متعددًا في أسطوانة واحدة يسمح أيضًا للمقطرات بتحقيق مستويات غير مسبوقة من النقاء. بالتأكيد ، الفودكا عبارة عن كحول بنسبة 40 بالمائة ، لكن الستين في المائة الباقية عبارة عن ماء.
يعتبر هذا الإراقة من أنظف الأطعمة الموجودة لأنه عندما يتم تقطير حبة أو فاكهة أو خضروات ، يتم ترك جميع السكريات ، مما يجعل المادة الناتجة نقية تمامًا. في الواقع ، إنه نقي جدًا لدرجة أنه إذا تم تناوله باعتدال - بمعنى واحد أو اثنين من الكوكتيلات ، من ليلة إلى ليلتين في الأسبوع - سيجعلك تشعر بحالة جيدة تمامًا في الصباح.
في مراجعة
إيجابيات النبيذ:
- المواد الكيميائية النباتية الصحية للقلب
- يهتم شاربو النبيذ بأنفسهم بشكل أفضل
- متعة الشرب
سلبيات النبيذ:
- سكر
- خميرة
- متعة الشرب
إيجابيات الفودكا:
- خالي من السكر
- خالٍ من الخميرة
- 60٪ ماء
- مقطر
سلبيات الفودكا:
- طعم قاس
- يمكنك فقط شرب 1-2 كوكتيل دون الاستيقاظ مع صداع الكحول
الوجبات الجاهزة
من الواضح ، ما الذي يعود إليه كل هذا؟ الاعتدال. أكثر من خمس أونصات من النبيذ سيء وهناك مخاطر محددة للشرب بنهم (بالإضافة إلى ، تتزايد الوفيات المرتبطة بالكحول في الولايات المتحدة بين النساء). أكثر من واحد أو اثنين من كوكتيل الفودكا سيء. طالما أننا لا نشرب الشراهة ، يجب أن نكون جميعًا على ما يرام.
نُشر في الأصل في أبريل 2009. تم التحديث في مايو 2017.
قبل أن تذهب ، تحقق من المفضلة لدينا اقتباسات قوية للحصول على مواقف صحية أكثر حول الطعام وجسمك:
