ليس سرا أنه عندما يتعلق الأمر بالكيك ، مارثا ستيوارتلديها بعض الحيل في جعبها التي تضع قصارى جهدنا في العار. لحسن الحظ ، فإن الشيف دائمًا ما يشارك بسخاء جميع أفضل النصائح والحيل للحصول على حتى الخبازين المبتدئين الذين يستعدون مثل المحترفين المتمرسين. (في البداية ، هناك كتاب طهي جديد لها: الكمال كعكة مارثا ستيوارت.) إذا كنت تتابع حساب Martha Stewart على Instagram ، فأنت تعلم أنها كانت تشارك صورًا رائعة وشهية وصفات كعكة والصور بشكل منتظم ، وتضفي أحدث منشوراتها طابعًا جديدًا على شخصية جنوبية مفضلة قديمة: الطائر الطنان كيك. حيلة ستيوارت الرائعة: استخدام سكر جوز الهند لجعل الوصفة أقل حلاوة للأسنان.
عرض هذا المنشور على Instagram
تم نشر مشاركة بواسطة Martha Stewart (marthastewart)
كتب ستيوارت على Instagram: "يمكن أن تكون كعكة الطائر الطنان الجنوبي الكلاسيكية حلوة للغاية". وأضافت: "أدخل سكر جوز الهند ، وهو مُحلي من عصارة براعم زهرة جوز الهند. في حين أنه لا يحتوي على نكهة جوز الهند ، إلا أنه يجلب تعقيدًا مكرملًا ولذيذًا تقريبًا للمخبوزات. إنه مثالي في كعكة غنية بالحلاوة (وكذلك رطبة) ، بفضل الموز والأناناس الطازج ".
حتى لو كان لديك أسنان حلوة (فائقة) ، فمن المحتمل أنك قد أكلت قطعة حلوى لذيذة للغاية ، من قبل - قطعة سكر أكثر من اللازم حتى بالنسبة لمحبي السكر. يزيل الحل الذي قدمته ستيوارت لكعكة الطائر الطنان المذاق اللطيف قليلًا دون أن يزيل النكهات الحلوة التي نعرفها ونحبها تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، تحتفظ الكعكة برطوبتها المميزة من إضافة الموز والأناناس الطازج.
احصل على مارثا ستيوارت وصفة كعكة جوز الهند والسكر الطنان.
مهمتنا في SheKnows هي تمكين النساء وإلهامهن ، ونحن نقدم فقط المنتجات التي نعتقد أنك ستحبها بقدر ما نحبها. يرجى ملاحظة أنه إذا قمت بشراء شيء ما عن طريق النقر فوق ارتباط داخل هذه القصة ، فقد نتلقى عمولة صغيرة من البيع.
قبل أن تذهب ، تحقق من عرض الشرائح لدينا أدناه:
